 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토마토샐러드 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5GeRA%3D&page=115
|
||
토마토샐러드조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하 재료: 각종 토마토 350g, 바질 3g, 파르메산치즈 적당량 요구르트드레싱: 플레인 요구르트 1팩(80g), 화이트와인식초·물엿·올리브유 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩 1. 토마토는 깨끗이 씻어 둥글게 또는 한입 크기로 모양내 썬다. 2. 바질은 한 입씩 뜯어 씻은 뒤 물기를 없앤다. 3. 분량의 재료를 섞어 요구르트드레싱을 만든다. 4. 접시 위에 토마토를 올리고 바질과 슬라이스한 파르메산치즈를 얹은 뒤 드레싱을 끼얹는다. "설탕을 뿌려 말린 토마토 칩을 아이스크림에 더하면 요즘 유행하는 허니칩아이스크림처럼 달콤한 맛을 더해주고 아삭한 토마토의 씹는 식감을 즐길 수 있다. 완성된 토마토 칩은 잘 떼어 내어 냉동실에 얼려 보관해두고 먹는다." 토마토칩 바닐라아이스크림조리시간 1hr | 재료분량 2인분 | 난이도 하 재료: 바닐라 아이스크림 2스쿠프, 완숙 토마토 1개, 설탕 1큰술 1. 토마토는 깨끗이 씻은 뒤 둥근 모양을 살려 0.2cm 두께로 슬라이스한다. 2. 오븐 팬에 토마토를 얹고 설탕을 조금씩 뿌린다. 3. 70℃로 예열한 오븐에 1시간 정도 말리듯이 굽는다. 중간중간 앞뒤로 뒤집어가며 굽는다. 4. 접시에 아이스크림을 담고 토마토 칩을 얹는다. 기획 김은희 기자 | 어시스트 연지은 | 요리 & 스타일링 김윤정(그린테이블) | 요리 어시스트 강은미 | 스타일링 어시스트 원혜민 | 사진 최해성 | 어시스트 최지은 | 디자인 이혜수 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 돼지갈비찜 | 조회: 3706 |
| ◆ 돼지갈비찜조리시간1hr(돼지갈비 재우는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료돼지갈비 900g, 풋고추·홍고추 3개씩, 표고버섯 2~3개, 단호박 ¼개,... | ||
| [ 완두콩 | 2013-10-07 ] | ||
 | 무찜 | 조회: 3646 |
| ◆ 무찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료무 1kg, 쇠고기 300g, 은행 10개, 밤 8톨, 대추 8개, 잣 1큰술, 달걀 1개, 소금 약간양념다진... | ||
| [ 장미 | 2013-10-07 ] | ||
 | 게감정 | 조회: 3902 |
| ◆ 게감정조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료꽃게 1.5kg, 달걀노른자·밀가루·육수 적당량씩 소 재료 쇠고기 100g, 두부 60g, 숙주 30g,... | ||
| [ 하레 | 2013-10-07 ] | ||
 | 토란줄기찜 | 조회: 3638 |
| ◆ 토란줄기찜조리시간40min(토란 줄기 불리는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료말린 토란 줄기 100g, 대파 200g, 밀가루 또는 들깻가루 2큰술, ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2013-10-07 ] | ||
 | 대하찜 | 조회: 3629 |
| ◆ 대하찜조리시간30min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료대하 600g, 대파 1대, 양파 ½개, 마늘 2~3쪽, 생강 1쪽, 녹말가루 적당량, 소금·후춧가루 약... | ||
| [ 미야 | 2013-10-07 ] | ||
![[우먼 동아일보] a piece of toast 과일토스트 + 사과당근주스](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201310/07/thewomandonga/20131007111009143.jpg) | [우먼 동아일보] a piece of toas... | 조회: 3726 |
| 잘 익은 사과를 약간 도톰하게 썰어 시럽과 함께 졸이고 계피는 취향에 따라 ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2013-10-07 ] | ||
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
