|
|
토마토가스파초 |
| 글쓴이: 로사 | 날짜: 2014-05-14 |
조회: 2 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5GeRI%3D&page=50
|
토마토가스파초
조리시간 15min | 재료분량 2인분 | 난이도 하
재료: 완숙 토마토 400g, 오이 30g, 양파 20g, 파슬리 ½줄기, 마늘 1쪽, 홍고추 ½개, 화이트와인식초 1½큰술, 토마토주스 1컵, 소금·후춧가루 약간씩
1. 토마토, 오이, 양파, 파슬리, 마늘은 잘게 썬다.
2. 고추는 가운데 씨를 제거하고 잘게 썬다.
3. 잘게 썬 채소와 토마토주스, 화이트와인식초를 믹서에 곱게 간다.
4. 냉장실에 넣어 차갑게 만든 수프는 먹기 직전 그릇에 담은 뒤 취향에 따라 소금과 후춧가루로 간한다.
"토마토와 바질이 환상적인 궁합을 이룬 맛과 향이 신선함을 가득 전한다. 접시 위에 리코타치즈와 바게트 같은 빵을 곁들이면 한 끼 식사로도 손색이 없다."
|
| |  | 차슈 덮밥 | 조회: 4418 | | | 차슈 덮밥돼지고기 600g, 양파 1개, 쪽파 5대, 밥 4공기, 양념장(굴소스 3큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 5큰술, 월계수 잎 2장, 통후추 1작은술, 생... | | | [ 애니랜드 | 2014-03-03 ] | | | |  | 평범하지만 위대한 Recipe Series 가... | 조회: 4400 | | 간단한 한 끼 식사로도, 간식으로도 인기 만점인 가래떡과 불고기의 색다른 만남. step 1가래떡(15cm) 4줄을 도마에 올린 뒤 참기... | | | [ 벤자민 | 2014-03-03 ] | | | |  | 부추무침에 싸먹는 깔끔한 '맥적' | 조회: 6261 | | | 부추무침에 싸먹는 깔끔한 맥적 된장에 돼지고기를 재워서 만드는 우리 전통 음식인 맥적이다. 양념이 고루 배도록 칼집을 잘게 넣어 고기를 손질해야 맛을 제대로 낼 수 있다. ... | | | [ 쌈장소녀 | 2014-02-24 ] | | | |  | 칼로리는 줄이고 맛은 더했다! '뿌리채소잡채' | 조회: 4644 | | | 칼로리는 줄이고 맛은 더했다! 뿌리채소잡채 샐러드로 내어놓아도 손색이 없는 잡채이다. 일반적인 잡채와 달리 함께 볶는 채소의 수를 확 줄였다. 바삭하면서 알록달록한 고명이 ... | | | [ 루시엘 | 2014-02-24 ] | | | |  | 콩비지파스타 | 조회: 4519 | | | 콩비지파스타 ■준비재료 콩비지·두유 2컵씩, 미니 파프리카 4개,청경채 2개, 소금 ·후춧가루 약간씩, 스파게티면 200g, 식용유 적당량, 녹말물(녹말가루... | | | [ 레인 | 2014-02-21 ] | | | |  | 두부자장밥 | 조회: 4366 | | | 두부자장밥 ■준비재료 양파·감자 1개씩, 식용유 약간, 춘장 4큰술, 물 1컵, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩), 두부 ⅓모, 밥 3공기 ■만들기 1... | | | [ 허브 | 2014-02-21 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
