|
|
옐로 커리 라이스 누들 수프 |
글쓴이: 이슬 | 날짜: 2014-05-08 |
조회: 11 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5IdRM%3D&page=13
|
▲옐로 커리 라이스 누들 수프
닭 안심 4조각, 쌀국수 50g, 청경채 3포기, 단호박 1/4개, 홍고추 · 셜롯 1개씩, 레몬그라스 1줄기, 옐로 커리 페이스트 2큰술, 강황가루 1/2작은술, 치킨 브로스 1컵, 코코넛 밀크 2컵
1단호박은 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 썬다. 닭 안심은 한입 크기로 자른다. 2쌀국수는 찬물에 불린다. 3셜롯과 홍고추,레몬 그라스는 슬라이스하고 청경채는 반으로 자른다. 4달군 팬에 오일을 두르고 셜롯, 홍고추, 레몬그라스를 볶다가 코코넛 밀크, 치킨 브로스를 넣고 옐로 커리 페이스트와 강황 가루를 푼다. 5단호박을 넣어 끓이다가 닭고기가 익으면 청경채를 넣는다. 6그릇에 불린 쌀국수를 담고 뜨거운 수프를 끼얹는다.
|
| | | 현미 크레이프 | 조회: 4 | | 현미 크레이프현미로 전병을 만들어 팥소와 당근 소를 넣은 간식 ⓒ식품의약품안전처 재료현미가루 10g, 밀가루 20g, 우유 30g, 참기름적당량, [팥소] 소금적당량,... | | [ koendi | 2014-05-04 ] | | | | | 멸치 누룽지 과자 | 조회: 1 | | 멸치 누룽지 과자멸치가 들어간 고칼슘 누룽지 과자 ⓒ식품의약품안전처 재료밥 70g, 잔멸치 20g, 통깨 5g, 설탕 5g 과정1. 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을... | | [ 진달래 | 2014-05-04 ] | | | | | 잡곡강정 | 조회: 1 | | 잡곡강정여러가지 곡물들을 튀겨놓은 튀밥을 이용해 굳혀 만든 강정 ⓒ식품의약품안전처 재료검은콩튀밥 10g, 쌀튀밥 10g, 메닐튀밥 10g, 물엿 6g, 설탕 6g, 물... | | [ 어린늑대 | 2014-05-04 ] | | | | | 야채칩 | 조회: 1 | | 야채칩오븐에서 구워내 섬유소, 타타민, 무기질을 듬뿍 지닌 야채칩 ⓒ식품의약품안전처 재료연근 20g, 고구마 20g, 감자 20g, 단호박 20g, 당근 20g, 소금... | | [ 하얀건담 | 2014-05-04 ] | | | | | 당근수삼정과 | 조회: 2 | | 당근수삼정과당근수삼정과는 아이들이 좋아하기 힘든 수삼이나 당근을 달콤하게 만들어 빵이나 크레커 위에 얹어 즐길 수 있는 정과다. ⓒ식품의약품안전처 재료당근 50g, 수... | | [ 파란구름 | 2014-05-04 ] | | | | | 잣 호두 강정 | 조회: 2 | | 잣 호두 강정잣 호두 강정은 잣, 호두를 대추와 함께 뭉쳐서 만든 영양 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 재료잣 3g, 호두 3g, 대추 3g, 통깨 5g, 물엿 3g, 설... | | [ 로사 | 2014-05-04 ] | | | |
|
|