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오늘의 요리
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애호박요리 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5LeQ%3D%3D&page=82
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냉장고 뒤져보니~~~ 애호박이 몇개 있어서 애호박쪄서 양념장 뿌려 놓고, 애호박으로 만두 할까? 하고 생각 중이었는데...
여행가는 딸래미 ... 문제 생겼다고 공항에서 전화가 왔네요 부랴 부랴~~~김포공항까지 다녀왔어요 ㅋ . . .
똘똘해서 마음을 놓았더니... 아직은 애기인가 봅니다 볼이 벌겋고... 힘이빠진 모습을 보니 ㅎㅎ 문제 해결하고 비행기 태워보냈는데~~ 도착문자가 와야 안심이지요 ^^* ( 잘 도착했답니다~~~ 한 시름 놓았어요 )
항상 자식에게 떠나지 않는 부모마음이 왜? 애들이 커갈수록 더 생기는지 모르겠어요
우리 부모님들도 아직 우리에게 그러할까? 하는생각이 듭니다 ^^
여름이면 자주 해 먹는 애호박찜반찬... 그냥 단백하기도 하고 손이들가서 그런가 봅니다 ^^
재료
애호박 1개 양념장 : 간장 2큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 다진 붉은고추 1작은술, 다진 풋고추 1큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1큰술
만드는법
양념장은 분량대로 준비한다
애호박은 통채로 반으로 잘라 3~4분정도 찐다 꺼내어 식혀서 7mm 두게로 썰어 먹기전에 양념장에 무쳐낸다
담백하고 쉬운반찬...
◎ 애호박으로 해 먹는 여름반찬 모아보았어요~~~ 사진을 클릭하세요~~
애호박구이
애호박전 맛있게 만들기
옥수수 된장수제비
새우애호박전~~ '요리천사의행복밥상' 47쪽
오이새우전 참고하세요 http://blog.naver.com/yummycook/70086627155
만두와 함께 먹는 쫄깃한수제비
닭봉 애호박 새우젓조림
애호박 볶음을 곁들인 병어조림
애호박 새우젓찌개
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 두부고로케 | 조회: 1574 |
| 두부고로케 ■준비재료부침용 두부 1모, 양파 ¼개, 식용유 적당량, 다진 돼지고기 100g, 생빵가루 2큰술, 튀김옷(밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개)... | ||
| [ 가루 | 2013-12-13 ] | ||
 | 크림고로케 | 조회: 1254 |
| 크림고로케 ■준비재료감자·삶은 달걀 1개씩, 베이컨 1~2장, 화이트소스(버터 2큰술, 다진 양파 ¼개 분량, 밀가루 3큰술, 우유 1컵, 채소스톡 ½개, ... | ||
| [ 달님 | 2013-12-13 ] | ||
 | 감자고로케 | 조회: 1183 |
| 감자고로케■준비재료감자 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 양파 ½개 분량, 다진 쇠고기 150g, 식용유·밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개1 감자는 껍질을 벗... | ||
| [ 쏘이 | 2013-12-13 ] | ||
 | 해계탕 | 조회: 1537 |
| ◆ 해계탕재료닭(영계) 1마리, 전복 4개, 주꾸미 8마리, 백합 12개, 대하 4마리, 다진 마늘 ½작은술, 구운 소금 약간, 닭육수 4컵닭 삶는 재료 : 대추 3개,... | ||
| [ 윈디 | 2013-12-13 ] | ||
 | 요리에 넣을 | 조회: 1151 |
| 고를 때는마늘은 육 쪽으로 잘 여물고 단단하며 매운 것을 상품으로 친다.알의 크기가 고르고 껍질의 색이 뽀얗게 잘 마른 것이 좋다. 겉껍질과 속껍질의 부착력이 강하고 쪽과 쪽... | ||
| [ 스위트 | 2013-12-13 ] | ||
 | 마늘카레덮밥 | 조회: 1160 |
| 마늘카레덮밥 준비재료깐 마늘 2컵, 양파 ½개, 감자 1개, 당근 ¼개, 브로콜리 ½송이, 올리브오일 적당량, 카레가루 1컵, 물 3컵, 소금·후춧가루 약... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-12-13 ] | ||
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