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오늘의 요리
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이태리레스토랑 부럽지 않은 가르보나라-크림스파게티 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR5NcA%3D%3D&page=82
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| 요즘 너무 살찐 봉카네집에서 한동안 사라졌던
크림스파게티.. 하도 노래를 부르길래 (삐지길래)오늘은 인심한번 써주기로 했어요~~^^ '휴~~아들이면 때리기라두 하지~~ --^ '
별루 번거롭진 않지만..요놈이 별루 다욧엔 도움이 되지 못하는 터라~ 뭐 그래도 이왕 할꺼 맛나게 맹글어야죠~
먼저 지지난주에 만들어 놓은 피클~!그럴듯하게 맛이 들었어요. 일단 샐러리피클,브로콜리,오이피클을 꺼내서 잘라 보았어요. 으~~음~~완전 죽여줘요. 물론 시판하는것만큼 달거나 시고 자극적이진 않지만.. 완전 담백하고..미덥쟈나요~!!
꺼내보니 요래 잘 맛이 들었어요..
재료- 베이컨,브로콜리,치즈약간,양송이버섯캔 5덩이,계란 노른자,양파반쪽 우유 150ml, 크림소스 1/3병,오레가모와 티미...툭툭 야채들을 약간의 올리브오일과 볶다가 우유를 넣어주구요.. 크림소스 넣구 끓여주어여.. 걸~쭉 해 질때까정 ====3333
다 끓은후 치즈 작은조각을 넣고 뚜껑을 닫아놓구 5분!!
이것저것 모아놓은 파스타 면들..에라~한웅큼 꺼내서 끓여주구요... 맹글어 놓은 소스에 같이 한번 뒹굴려 주지요...파슬리 가루 뿌려 주시거!!! 와우~!!완성 !
살찔까 걱정은 좀 되는 위험한 메뉴이지만.. 그래도 나름 라이트 하게~~^^ 요건 얼려 놓았던..포도알 5개,수박5 깍둑조각,토마토 하나 우유반잔 설탕약간...마구 갈아서...투게더~ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 두부고로케 | 조회: 1573 |
| 두부고로케 ■준비재료부침용 두부 1모, 양파 ¼개, 식용유 적당량, 다진 돼지고기 100g, 생빵가루 2큰술, 튀김옷(밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개)... | ||
| [ 가루 | 2013-12-13 ] | ||
 | 크림고로케 | 조회: 1253 |
| 크림고로케 ■준비재료감자·삶은 달걀 1개씩, 베이컨 1~2장, 화이트소스(버터 2큰술, 다진 양파 ¼개 분량, 밀가루 3큰술, 우유 1컵, 채소스톡 ½개, ... | ||
| [ 달님 | 2013-12-13 ] | ||
 | 감자고로케 | 조회: 1182 |
| 감자고로케■준비재료감자 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 양파 ½개 분량, 다진 쇠고기 150g, 식용유·밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개1 감자는 껍질을 벗... | ||
| [ 쏘이 | 2013-12-13 ] | ||
 | 해계탕 | 조회: 1537 |
| ◆ 해계탕재료닭(영계) 1마리, 전복 4개, 주꾸미 8마리, 백합 12개, 대하 4마리, 다진 마늘 ½작은술, 구운 소금 약간, 닭육수 4컵닭 삶는 재료 : 대추 3개,... | ||
| [ 윈디 | 2013-12-13 ] | ||
 | 요리에 넣을 | 조회: 1151 |
| 고를 때는마늘은 육 쪽으로 잘 여물고 단단하며 매운 것을 상품으로 친다.알의 크기가 고르고 껍질의 색이 뽀얗게 잘 마른 것이 좋다. 겉껍질과 속껍질의 부착력이 강하고 쪽과 쪽... | ||
| [ 스위트 | 2013-12-13 ] | ||
 | 마늘카레덮밥 | 조회: 1160 |
| 마늘카레덮밥 준비재료깐 마늘 2컵, 양파 ½개, 감자 1개, 당근 ¼개, 브로콜리 ½송이, 올리브오일 적당량, 카레가루 1컵, 물 3컵, 소금·후춧가루 약... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-12-13 ] | ||
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