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오늘의 요리
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톡톡 쏘는 겨자 맛이 매력!~~겨자소스 치킨 샐러드 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR9JdA%3D%3D&page=696
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닭 가슴살을 이용한 맛있으면서도 칼로리 낮은 샐러드를 한번 올려볼까 해요... 전에 어떤 분이 닭가슴살을 필요(?)에 의해서 먹긴 하는데, 맛있는 드레싱을 같이 넣고 먹자니, 칼로리가 장난이 아니고... 또 그냥 대충 먹자니 먹기 힘들어서 못 먹겠다 하시는 분이 계시더라고요... 그래서 생각해본 것은 마요네즈나 올리브 오일 등을 넣지 않고... 겨자와 다른 양념 등을 넣어서 만든 드레싱을 넣고 버무린 샐러드면 어떨까 싶어서 만들어 보았어요..^^ 톡 쏘는 매운 맛을 좋아하는 분들이 즐기면 좋을만한 치킨 샐러드.... 레서피에서 기름 종류의 양을 빼서 해드시면 충분히 다이어트 식단으로 만들어 드셔도 좋을 거예요...
겨자소스 치킨 샐러드(3-4인분) 재료준비(밥숟가락 계량입니다.)
주재료: 닭 가슴살(3장), 양파(중 1개), 양상추(3줌), 샐러드 채소(1줌) 닭 밑간 재료: 허브맛 소금(또는 소금, 후춧가루 적당량), 올리브오일(2), 청주(2) 겨자소스재료: 연 겨자(1), 설탕(2), 식초(4), 레몬즙(1), 간장(0.5), 소금(0.3), 다진 마늘(1), 참기름(1)
톡 쏘는 매운 맛...!!! 매콤한 맛이 매력인 겨자소스를 곁들인 치킨 샐러드예요.....^^
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 희망찬 새해를 기다리며~ 새해 상차림 소개합니... | 조회: 4258 |
| 2010년이 저물어 가네요.아쉬움 가득한 2010년을 떠나보내며~~ 희망찬 새해를 기다리는 마음으로 ....가족분들과 함께 나눌 새해 상차림 소개하겠습니다.안 좋았던 기억들... | ||
| [ 크리스 | 2011-01-03 ] | ||
 | 해물잡채 | 조회: 3583 |
| ♧ 해물잡채(10인분)재료: 오징어2마리. 칵테일 새우20마리. 표고버섯5개. 청피망1개. 양파1개. 홍피망1개. 당면200g. 간장. 다진마늘. 굴소스. ... | ||
| [ 로사 | 2011-01-03 ] | ||
 | 조기간장조림 | 조회: 4541 |
| 재료: 생조기 3마리. 대파1/2개 다진거. 간장4t. 식용유2t. 굴소스1/2t. 맛술2t. 올리고당1t. 설탕1t. 다진마늘2/3t. 후추가루약간. 생강가... | ||
| [ 슬픈세월 | 2011-01-03 ] | ||
 | 떡국 | 조회: 3895 |
| 떡국(4인~5분정도)재료: 쇠고기 국거리용 200g. 떡국용 떡 6컵반(650g). 멸치다시마육수10컵. 대파1개. 다진마늘1t. 국간장2t. 소금1/2t. 후... | ||
| [ 검은건담 | 2011-01-03 ] | ||
 | 좋은 조림반찬 4가지 *^^* | 조회: 3622 |
| 어제 많은 분들이 다음view 라이프 우수상 축하 인사를 남겨주셔서 너무 감사드립니다 *^^*모두 부족한 저의 레시피를 한 해 동안 좋아해주시고 관심주신 여러분들 덕분입니다.... | ||
| [ 스위티 | 2011-01-03 ] | ||
 | 김굴국 | 조회: 3970 |
| 오늘은 김 굴국인데 사실 겨울이 제철이잖아요?저희집은 이맘때 좋은 김을 사놓고 냉동실에 보관했다 먹는데 겨울철이 제철인 굴과 김을 함께 국을 끓여먹으면 시원하고 독특한 ... | ||
| [ 블루베리 | 2011-01-03 ] | ||
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