|
|
닭 가슴살 된장 주먹밥 |
| 글쓴이: 윈디 | 날짜: 2014-04-05 |
조회: 5869 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR9NdhA%3D&page=95
|
닭 가슴살 된장 주먹밥 → 458㎉
[ 재료 ] 닭 가슴살 ½쪽, 밥 1공기, 겨자잎 6장, 올리브 오일 적당량
[ 된장 양념장 ] 맛술·다진 파 1큰술씩, 미소·깨소금 1작은술씩, 된장 ½작은술, 다진 마늘·참기름 ¼작은술씩
준비하기
1 닭 가슴살은 흰 심줄을 제거하고 씻어 3㎝ 길이로 곱게 채 썬다. 2 볼에 분량의 양념 재료를 섞어 된장 양념장을 만든 뒤 ①의 닭 가슴살을 넣고 조물조물 무친 다음 팬에 올리브 오일을 살짝 두르고 보슬보슬하게 볶는다.
만들기
1 밥을 두 숟가락씩 손에 올린 다음 동그랗게 무쳐 주먹밥을 만든다. 2 겨자잎을 넓게 펼쳐 ①의 주먹밥을 담고 그 위에 된장 양념에 볶은 닭 가슴살을 곱게 올린 다음 감싸 도시락에 담는다.
|
| |  | 달걀밥 | 조회: 3490 | | | 달걀밥재료:달걀,찹쌀,흑미찹쌀,멥쌀,당근,표고버섯,참기름,소금 1.쌀을 불린다.2.표고버섯,당근을 잘게 썰어 참기름,소금으로 간을 한다.3.달걀 껍질 속에1,2를 넣어 준다... | | | [ 바람 | 2013-11-19 ] | | | |  | 굴비알초 | 조회: 3358 | | | 굴비알초재료:굴비알,굴비,참기름,녹말가루,인삼가루,소금,깨조림장재료:간장,물엿,표고버섯,사과,양파,생강,마늘,대파,다시마,통후추,건고추 1.굴비알은 소금물에 살짝 데친 후 ... | | | [ 파란눈물 | 2013-11-19 ] | | | |  | 무밥 | 조회: 3293 | | | 무밥재료:멥쌀,무,소금 1,쌀을 씻어 불린다.2.무를 채 썰어 준비하고 소금을 넣어 약간 절여 놓는다.3.무와 쌀을 같이 넣어 밥을 짓는다.사진/기사 제공_올리브tv (한식... | | | [ 스마일 | 2013-11-19 ] | | | |  | 대구 알젓 | 조회: 3511 | | | 대구 알젓재료:생대구,알,무,생강,마늘,후추,고춧가루,설탕 1.생대구는 뼈를 발라내고,살을 잘게 다진다.2.무를 채 썰어 소금에 절인다.2.생대구 알과 함께 넣어 무친다. | | | [ 스위티 | 2013-11-19 ] | | | |  | 대구 알탕 | 조회: 3540 | | | 대구 알탕재료:대구알,무,대파,청양건고추,홍고추,청고추,마늘,두부,미나리,배추,콩나물,후추,소금 1.무,대파,대구 대가리와 뼈,청양 건고추를 넣어 육수를 낸다2.육수 물에 ... | | | [ 별은이뽀 | 2013-11-19 ] | | | |  | 굴비찜 | 조회: 3607 | | | 굴비찜재료:달걀,찹쌀,흑미찹쌀,멥쌀,당근,표고버섯,참기름,소금 1.알을 빼낸 굴비 뱃속에 청국장으로 밑간을 한 두부를 채워 넣는다2.접시에 플레이팅 한 채로 찜통에 센 불로... | | | [ 까꿍 | 2013-11-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
