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오늘의 요리
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쇠고기찹쌀구이&야채말이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhKcA%3D%3D&page=194
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간단하면서도 폼나게 차릴 수 있는 손님상 메뉴를 하나 알려드릴까 합니다. 찹쌀가루를 묻혀 구워 쫄깃한 쇠고기랑 아삭아삭한 야채들의 만남이라 더더 맛난다죠.^^
 
 (매운 맛이 싫으신분은 양파를 빼주세요. 그래도 양파를 넣어주셔야 2. 간을 보면서 설탕과 레몬즙을 입맛에 맞게 넣어주세요. (묽은 드레싱을 좋아하시는 분은 파인애플 통조림 액을 1~2큰술 넣어주시면 됩니다.)
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 단호박매운해물찜 | 조회: 1338 |
| 1. 양파, 피망은 한 입 크기로 썰고, 오징어는 껍질을 벗겨 링으로 썰어두고, 칵테일새우와 조갯살은 깨끗이 씻어 준비한다.2. 프라이팬에 기름을 두르고 해물을 볶다가 양념 ... | ||
| [ 백설공주 | 2013-02-06 ] | ||
 | 고구마케이크 | 조회: 1212 |
| 1. 계란을 노른자와 흰자를 분리시킨 후 노른자에 준비한 설탕을 넣어 거품을 풍성하게 낸다.2. 흰자도 그릇을 뒤집었을때 거품이 하나도 떨어지지 않을정도로 거품을 단단하게 올... | ||
| [ 천칭자리 | 2013-02-06 ] | ||
 | 갈치카레구이 | 조회: 1185 |
| 1. 갈치는 은백색의 비늘과 지느러미를 제거하고 깨끗이 씻은 다음 4~5㎝ 길이로 토막낸다.2. 손질한 갈치에 소금을 뿌려 간이 배면 키친타올로 물기를 닦아내고 흰후춧가루... | ||
| [ 파란구름 | 2013-02-06 ] | ||
 | 참치김말이튀김 | 조회: 1097 |
| 1. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거한다.2. ①번 참치에 계란, 빵가루를 넣어 반죽을 한다.3. 김에 ②의 반죽을 넣어 돌돌 말아 튀김가루를 입힌다.4. 달궈진 기름... | ||
| [ 안나 | 2013-02-06 ] | ||
 | 칠리소스참치볼 | 조회: 1146 |
| 1. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거하고, 두부는 면보에 짜서 물기를 완전히 제거한다.2. 양파, 피망은 1/2 분량만 곱게 다진다.3. 볼에 ①과 ②를 담고 계란 1... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-02-06 ] | ||
 | 스위트콘참치전 | 조회: 1125 |
| 1. 스위트콘과 참치는 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 참치는 맛술에 재워 놓는다.2. 청고추, 홍고추는 씨를 제거해서 곱게 다지고, 양파도 곱게 다진다.3. 볼에 ①, ... | ||
| [ 로사 | 2013-02-06 ] | ||
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