 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
가을 햇볕의 영양을 담은 버섯리조또 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhKcBc%3D&page=116
|
||
| 표고버섯을 말리면 생표고에는 없던 비타민 D가 생긴다지요? 말린 표고버섯으로 리조또를 만들어보세요. 버섯 우린 물을 육수로 이용해 표고버섯의 맛과 영양을 조금도 놓치지 않았어요! 재료 (2인분) 필수 재료 말린 표고버섯(2개), 쌀(1컵), 양파(1/2개) 선택 재료 파르메산치즈(약간), 파슬리가루(약간) 양념 소금(약간), 후춧가루(약간), 버터(1)
*Tip 눌어 붙지 않도록 중간중간 저어가며 끓이세요.
불을 끄고 버터(1)를 넣어 섞고, 파르메산치즈와 파슬리가루를 뿌려 마무리. * Tip 버터는 불을 끄고 넣어야 분리되지 않고 잘 섞여요. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
![우먼 동아일보] a piece of toast 프렌치토스트 + 밀크티](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201310/04/thewomandonga/20131004132606253.jpg) | 우먼 동아일보] a piece of toast... | 조회: 1667 |
| 검색하기 href= http://search.daum.net/search?... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-10-04 ] | ||
 | 마른 새우로 맛을 낸 버섯우동 | 조회: 1165 |
| 마른 새우로 맛을 낸 버섯우동재료우동 면 300g, 양송이버섯·표고버섯 3개씩, 느타리버섯 200g, 대파 1/4대, 마늘 4톨, 마른 홍고추 1개, 간장 1큰술, 참치액젓... | ||
| [ 단풍잎 | 2013-10-04 ] | ||
 | 버섯 바지락찜 | 조회: 1136 |
| 버섯 바지락찜재료바지락 500g, 마른 표고버섯 5개, 팽이버섯 1봉, 대파 1/2대, 마른 홍고추 1개, 마늘 5톨, 쌀뜨물 2컵, 청주·맛술 2큰술씩, 국간장 1큰술, ... | ||
| [ 초록나무 | 2013-10-04 ] | ||
 | 버섯꼬치 | 조회: 1079 |
| 버섯꼬치재료양송이버섯 5개, 새송이버섯·표고버섯 3개씩, 느타리버섯 100g, 양배추 1/4통, 피망 1개, 간장 마늘소스(간장·청주·맛술 3큰술씩, 다진 마늘·물엿... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2013-10-04 ] | ||
 | 돌솥 버섯덮밥 | 조회: 1255 |
| 돌솥 버섯덮밥재료다진 쇠고기 150g, 양송이버섯 3개, 팽이버섯 1봉, 배추김치 8장, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술, 따뜻한 밥 3공기만들기1 양송이버섯은 기둥을 떼고 갓... | ||
| [ 달님 | 2013-10-04 ] | ||
 | 튀긴 파채 버섯구이 | 조회: 1233 |
| 튀긴 파채 버섯구이재료표고버섯 4개, 새송이버섯 3개, 대파 2대, 마늘유 3큰술, 튀김 기름 1/2컵, 녹말가루 약간, 고추간장소스(간장 2큰술, 다진 홍고추·올리브유·... | ||
| [ 완두콩 | 2013-10-04 ] | ||
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
