|
|
아욱된장국 |
| 글쓴이: 스리틸걸스 | 날짜: 2013-10-13 |
조회: 1227 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhOcRQ%3D&page=98
|
아욱된장국
재료: 아욱, 다슬기, 된장, 물, 다진 마늘, 다진 파
1. 냄비에 물을 넣고 끓으면 다슬기 넣고 삶아 준다.
2. 다슬기가 삶아지면 체로 건져내고 된장 풀어 끓여주고 다슬기는 속살 파내 준다.
3. 아욱은 다듬어 손으로 바락바락 주물러 푸른 물이 나오게 한 다음 씻어 된장 풀어 끓인 물에 넣고 끓여 준다.
4. 아욱 넣고 한 소큼 끓으면 다슬기 넣고 한번 더 끓여 낸다.
3. 더덕구이
재료 : 더덕, 고추장, 간장, 참기름, 꿀
1. 더덕을 손질한다
2. 양념장을 발라 구워낸다.
사진/기사 제공_ 올리브TV (한식대첩 매주 토요일 밤 10시 방송)
<저작권자ⓒ CJ E&M 올리브TV. 무단전재-재배포금지>
|
| |  | ◆ 비타민 C가 풍부한 민들레 잎으로 만든... | 조회: 1725 | | | ◆ 비타민 c가 풍부한 민들레 잎으로 만든 웰빙 반찬으로 손색 없는 민들레 생채.● 재료 민들레잎 120g● 무침 양념장 고추장 3큰술, 다진 청양고추·올리고당... | | | [ 크티 | 2013-11-14 ] | | | |  | 독특한 향과 씹는 질감이 색다른 고춧잎과 쇠고... | 조회: 1642 | | | ◆ 독특한 향과 씹는 질감이 색다른 고춧잎과 쇠고기의 궁합이 멋진 고춧잎 쇠고기 볶음.● 재료 고춧잎 120g, 다진 쇠고기 70g, 실파 1뿌리, 소금·후춧가루 약... | | | [ koendi | 2013-11-14 ] | | | |  | 토마토파스타스튜 | 조회: 1427 | | | 토마토파스타스튜토마토파스타스튜준비재료 소금 약간, 미니 파스타·토마토홀 1컵씩, 채소비프수프 4컵, 파슬리 적당량만들기1 끓는 물에 소금을 약간 넣고 미니 파스... | | | [ 클로버 | 2013-11-12 ] | | | |  | 차슈 덮밥 | 조회: 1661 | | | 쫀득한 삼겹살의 변신_ 차슈 덮밥재료밥 2공기, 통삼겹살 300g, 대파 1대, 마늘 3쪽, 생강 1쪽, 통후추 10알, 월계수 잎 1장, 간장 소스(물 1컵, 진간장 5큰술... | | | [ 쌈장소녀 | 2013-11-12 ] | | | |  | 매실 돼지껍데기묵 | 조회: 1721 | | | 매실 돼지껍데기묵 재료:돼지껍데기,청양고추,배,홍고추,솔부추,깻잎,매실청,매실장아찌,생강,마늘,후추,간장,소금,멸치액젓,설탕,식초,흑임자,고춧가루,밀가루,청주,통깨1.돼지 ... | | | [ 아카시아 | 2013-11-11 ] | | | |  | 목살 복만두 | 조회: 1638 | | | 목살 복만두재료:목살편,능이버섯,참송이버섯,홍고추,무,배추,부추,가지,참나물,양파,배,감자전분가루,고구마가루,단호박가루,청양고추,참기름,소금,후추,들기름,마늘,통깨,잣,청주 ... | | | [ 검은건담 | 2013-11-11 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
