|
|
안동사과 나박김치 |
| 글쓴이: 큐트천사 | 날짜: 2013-10-13 |
조회: 3468 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhOcRY%3D&page=246
|
2. 안동사과 나박김치
재료: 사과, 무, 미나리, 오이, 설탕, 사이다, 소금, 고운 고춧가루, 생강, 마늘, 식초
1. 무는 얇게 나박썰기하고 소금에 절인다,.
2. 안동사과는 씨만 제거하고 나박썰기 한다.
3. 오이, 미나리도 먹기 좋은 크기로 자른다.
4. 재료들을 넣고 생수를 넣는다.
5. 고춧가루, 마늘, 생강의 양념은 주머니에 넣어 고춧가루 물이 우러나도록 한다.
6. 소금으로 간을 하면 완성
사진/기사 제공_ 올리브TV (한식대첩 매주 토요일 밤 10시 방송)
< 저작권자ⓒ CJ E & M 올리브TV. 무단전재-재배포금지 >
|
| |  | 무·배추전 | 조회: 5619 | | | 무·배추전 ■준비재료절인 무 200g, 반죽(밀가루 2컵, 물 1½컵, 참기름 1작은술, 국간장 ½작은술, 소금 약간), 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·... | | | [ 하레 | 2012-11-24 ] | | | |  | 무청유부된장지짐 | 조회: 5583 | | | 무청유부된장지짐 ■준비재료채소국물(양파 ¼개, 대파 ½대, 마늘 1쪽, 물 2컵) 1½컵, 무청 240g, 유부 7장, 양념장(된장 2큰술, 들깨가루·들... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-11-24 ] | | | |  | 해물듬뿍파전 | 조회: 5455 | | | 해물듬뿍파전 ■준비재료쪽파 150g, 청·홍고추 2개씩, 칵테일새우 90g, 굴 120g, 홍합살 100g, 바지락살 70g, 소금 약간, 낙지 2마리, 반죽(... | | | [ 맑음 | 2012-11-24 ] | | | |  | 무채겉절이 | 조회: 7639 | | | 무채겉절이 ■준비재료무 500g, 쪽파 50g, 찹쌀풀(찹쌀가루 2큰술, 물 ⅓컵), 배·양파 개씩, 생수·고춧가루 ½컵씩, 매실청·새우젓 ½큰술씩... | | | [ 벤자민 | 2012-11-16 ] | | | |  | 통삼겹살구이찜 | 조회: 6773 | | | 통삼겹살구이찜 ■준비재료통삼겹살 600g, 절인 배추·무채겉절이 적당량씩, 새우젓 약간■만들기1 냄비에 통삼겹살을 넣고 뚜껑을 덮어 중간 불에 올린다. 냄... | | | [ 개나리 | 2012-11-16 ] | | | |  | 굴보쌈 | 조회: 6652 | | | 굴보쌈 ■준비재료알배기배추 1포기, 굵은소금 ½컵, 석화(생굴) 300g, 레몬즙 약간, 무채겉절이 적당량■만들기1 알배기배추는 뿌리 쪽에 칼집을 넣어 반... | | | [ 어린새싹 | 2012-11-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 
