테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 684606  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 679578  
두부로 만든 웰빙 음...조회 596048  
저녁 반찬은 요거 하...조회 594616  
동치미 담그기조회 493630  
아이를 위한 엄마표 ...조회 473536  
안동찜닭만드는법.조회 469720  
갈비집에 나오는 무물...조회 465103  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 386493  
버섯전~ 추석요리,만...조회 383407  

이전글 다음글 목록 

연근전 & 비트전

글쓴이: 별님  |  날짜: 2013-10-12 조회: 1258
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlHchI%3D&page=121   복사


연근전 & 비트전

Traditional
연근전 & 비트전

재료
연근·비트 1/2개씩, 부침가루 1컵, 물·식초·식용유 적당량

만들기
1 연근은 껍질째 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗겨 0.5cm 폭으로 썰고, 비트는 껍질째 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗겨 5cm 길이로 썬 다음 채썬다.
2 끓는 물에 식초를 넣고 ①의 연근을 넣어 아삭하게 데쳐 물기를 제거한다.
3 볼에 부침가루와 물을 넣고 고루 섞어 부침옷을 만든다.
4 ①의 비트와 ②의 연근에 ③의 부침옷을 입힌 뒤 식용유를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 지진다.

*은은한 하늘빛이 우아한 라운드 그릇 가격미정, 정소영의 식기장.

<■진행 / 김지영(객원기자) ■사진 / 원상희 ■제품 협찬 / 정소영의 식기장(02-541-6480) ■요리 & 스타일링 / 문인영(101recipe), 조수민(어시스트)>

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
녹차약식녹차약식조회: 1185
녹차약식재료찹쌀 1과 1/2컵, 밤 8개, 대추 3개, 잣 3과 1/2큰술, 녹차소스(녹차가루 3큰술, 설탕 1/3컵, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 물 1컵)만들기1 찹쌀...
[ 레인 | 2013-09-17 ]
잡과병잡과병조회: 1065
잡과병조리시간40min | 재료분량 사각 찜판 20×20cm 1개 | 난이도 중재료멥쌀가루 5컵, 대추고 3큰술, 꿀 2큰술, 물 1~2큰술고명대추 10개, 밤 4개, 곶감...
[ 스마일 | 2013-09-17 ]
색단자색단자조회: 1126
색단자조리시간1hr | 재료분량 30~40개 | 난이도 중재료찹쌀가루 5컵, 물 ½컵, 꿀 3큰술고물밤·대추 20개씩, 석이버섯 3장,소다진 대추·두텁팥고물 ½컵씩, ...
[ 완두콩 | 2013-09-17 ]
호박편호박편조회: 1053
호박편조리시간1hr | 재료분량 둥근 찜판 지름 24cm 1개 | 난이도 중재료멥쌀가루 5컵, 단호박 ⅓통, 소금 ½큰술, 물 1~2큰술, 잣·호박씨·가늘게 채 썬 ...
[ 블랙로즈 | 2013-09-17 ]
삼색주악삼색주악조회: 1113
삼색주악조리시간50min | 재료분량 30개 | 난이도 중재료대추주악 찹쌀가루 100g, 다진 대추 12g, 뜨거운 물 2½큰술송홧가루주악찹쌀가루 100g, 송홧가루 ½큰...
[ koendi | 2013-09-17 ]
잣설기잣설기조회: 1089
잣설기조리시간40min | 재료분량 둥근 찜기 지름 24cm 1개 | 난이도 중재료멥쌀가루 5컵, 물 90g, 잣가루·설탕 5큰술씩, 소금 ½큰술1. 멥쌀가루에 물과 소금...
[ 눈꽃 | 2013-09-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기