 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
무화과를 곁들인 절편구이와 대추청소스 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlOcBQ%3D&page=255
|
||
무화과를 곁들인 절편구이와 대추청소스
비타민이 풍부한 과일로 식초를 담그면 나트륨과 칼륨의 균형, 비타민 B₁ 성분이 업그레이드된다. 식초에는 미네랄이나 비타민 등의 영양소가 조금도 들어 있지 않지만 다른 영양소가 파괴되는 것을 방지하고 체내 흡수율을 높이는 기능이 있다. 무화과를 곁들인 절편구이와 대추청소스 재료 무화과 8개, 절편 20개, 대추칩 4큰술, 대추청소스(대추 20알, 물 4컵, 설탕 1컵) 만들기 1 무화과는 깨끗이 씻어 8등분한다. 2 절편은 마른 프라이팬에 노릇하게 구워낸다. 3 대추는 꼭지를 따고 씻어 세로로 3등분하고 씨를 발라낸다. 4 냄비에 ③의 대추와 물, 설탕을 넣고 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 1컵 정도의 양이 남을 때까지 조린다. 5 ④를 믹서에 곱게 간 뒤 체에 밭쳐 대추청소스를 만든다. 6 그릇에 ①의 무화과, ②의 절편, 대추칩을 올린 뒤 ⑤의 대추청소스를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 버섯들깨탕 | 조회: 6535 |
| 버섯들깨탕들깨는 dha가 많아 수험생에게 좋은 것으로 알려져 있으며 피부가 고와지고 윤기가 난다고 하여 여성들이 예로부터 즐겨 먹었다. 재료(2인분): 양송이버섯 52g, 팽... | ||
| [ 청개구리 | 2012-11-09 ] | ||
 | 마늘 강정 | 조회: 6467 |
| 마늘 강정비타민과 무기질이 풍부하지만 특유의 향 때문에 청소년들은 먹기 꺼려하는 마늘. 이 마늘을 구워 물엿을 입히면 영양만점 간식이 된다. 재료 : 마늘 50쪽, 설탕2컵,... | ||
| [ 츠유 | 2012-11-09 ] | ||
 | 졸면서도 따라할 수 있는 3분 요리법 | 조회: 6312 |
| 졸면서도 따라할 수 있는 3분 요리법 2010-08-19 gq | 추천 1 | 조회 853 남자가 좋아할 만한 샐러드를 수북이 쌓았다. 졸면서도 따라할 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-11-09 ] | ||
 | 바비큐포크립 | 조회: 5886 |
| 바비큐포크립 갈비 바비큐포크립 집에서 만들어먹는 갈비 바비큐 포크립 난이도 상 열량 300kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 돼지고기(등갈비... | ||
| [ 벤자민 | 2012-11-09 ] | ||
 | 두반장꿀소스불고기 | 조회: 5893 |
| 두반장꿀소스불고기 뒷다리살 두반장꿀소스불고기 색다른 불고기 요리 난이도 상 열량 300kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 돼지고기(뒷다릿... | ||
| [ 로사 | 2012-11-09 ] | ||
 | 사과소테 | 조회: 5698 |
| 사과소테 목살 사과소테 부드러운 풍미에 맛 좋은 요리 난이도 상 열량 250kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 돼지고기(목살) 600g ... | ||
| [ 아인 | 2012-11-09 ] | ||
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
