|
|
단감 그래놀라 컵케이크 |
| 글쓴이: 솜사탕 | 날짜: 2013-09-02 |
조회: 1817 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlOcBY%3D&page=80
|
백과[百果]
사전적 정의: 모든 과일.
날것을 취하다
과일이 주는 본연의 풍부한 맛과 영양을 살리려면 생으로 먹는 것이 좋다. 특히 제철을 맞아 잘 익은 과일은 과육의 질감이 살아 있어 제철 과일이 주는 풍미를 그대로 느낄 수 있다. 이것이 바로 날것을 취하는 이유이자 장점인 것.
단감 그래놀라 컵케이크
재료
단감 4개, 그래놀라 2컵, 크림치즈 무스(크림치즈 200g, 생크림 1컵, 설탕 4큰술)
만들기
1 단감은 깨끗이 씻어 4등분해 껍질과 씨를 제거한 다음 도톰하게 저며썬다. 2 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 크림치즈 무스를 만든다. 3 컵에 ①의 단감-②의 크림치즈 무스- 그래놀라 순으로 켜켜이 쌓아 담는다.
사과구이
재료
사과 4개, 올리브유 4큰술, 처빌 적당량, 소금·후춧가루 약간씩
만들기
1 사과는 껍질째 깨끗이 씻은 뒤 1cm 폭으로 도톰하게 썬다. 2 달군 그릴팬에 ①의 사과를 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 3 ②의 사과 위에 올리브유, 소금, 후춧가루를 뿌린 뒤 처빌을 올린다.
|
| |  | 크림치즈를 곁들인 프라이드 칼라마리 | 조회: 2965 | | 크림치즈를 곁들인 프라이드 칼라마리재료오징어 2마리, 물 1과 1/2컵, 튀김가루 1컵, 칠리파우더 1큰술, 식용유 적당량, 파슬리가루 약간, 소스(크림치즈 ... | | | [ 물방울 | 2013-12-16 ] | | | |  | 고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도 | 조회: 2858 | | 고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도크림치즈를 곁들인 프라이드 칼라마리머시룸 포테이토 그라탱 고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도<... | | | [ 이슬 | 2013-12-16 ] | | | |  | 레드와인에 조린 사과 | 조회: 2632 | | 레드와인에 조린 사과재료사과·시나몬스틱 2개씩, 레드와인 3컵, 흑설탕·황설탕 1/2컵씩, 정향 4알, 겨자씨 1/2작은술, 레몬즙 4큰술만들기1 사과는 ... | | | [ 바람 | 2013-12-16 ] | | | |  | 그린빈스와 그린올리브를 곁들인 샐러드 | 조회: 3007 | | today s menu그린빈스와 그린올리브를 곁들인 샐러드블루치즈와 마늘을 올린 그릴드 로브스터레드와인에 조린 사과 그린빈스와 그... | | | [ 시엘 | 2013-12-16 ] | | | |  | 양갈비 허브크러스트 | 조회: 2883 | | 양갈비 허브크러스트향긋한 이탈리아 파슬리와 바질, 빵가루, 버터로 만든 크러스트에 숙성한 뒤 바삭하게 구운 양갈비 요리.조리시간50min(숙성 시간 제외) |... | | | [ 츠유 | 2013-12-16 ] | | | |  | 유자소스 로스트치킨 | 조회: 2815 | | 유자소스 로스트치킨계절의 향기를 전하는 유자로 맛을 낸 간장소스 닭구이.조리시간50min(닭 재우는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난 이 도 중재료닭다리... | | | [ 아라 | 2013-12-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
