 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오종혁 문라이트, 스프는 반만 녹차가루 더하면.. | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlPcBA%3D&page=289
|
||
|
지난 5일 방송된 KBS 2TV '해피투게더 시즌3'에서 오종혁의 '문라이트'가 야간매점 50호 메뉴에 등극했다. 문라이트는 문어 다리와 라면을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 봉투에 넣은 후 스프를 골고루 뿌린 요리다. 오종혁의 '문라이트'를 맛본 출연자들은 "맥주 좋아하는 분들에게 적격이다", "중독성이 장난 아니다. 자꾸 손이 간다"고 평가했다. 전문가들은 당뇨병이나 심혈관질환이 있는 사람들은 문라이트를 삼가야 한다고 조언한다. 문라이트에 들어있는 라면은 튀긴 밀가루 음식이기 때문에 콜레스테롤 수치를 높인다. 그리고 문어도 오징어, 새우 등과 같이 대표적인 고콜레스테롤 음식에 속한다. 또한, 문라이트에 들어가는 라면 스프는 나트륨이 많이 들어 있어 나트륨 과다 섭취로 인한 고혈압과 심혈관질환이 우려된다. 따라서 문라이트를 건강하게 먹으려면 라면 스프의 양을 반으로 줄이고 입맛에 따라 고춧가루 등을 넣어 매운맛을 보충하는 것이 좋다. 그리고 스프와 함께 녹차 가루를 넣는 것도 좋다. 녹차 가루의 카테킨 성분이 콜레스테롤과 지방질을 감소시키기 때문이다.
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 잉글리시 머핀 소시지샌드위치 | 조회: 8386 |
| 잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200... | ||
| [ 제니 | 2012-09-23 ] | ||
 | 파스타샐러드 | 조회: 8234 |
| 파스타샐러드 재료 푸실리 100g, 방울토마토 5개, 블랙 올리브 8개, 오이·양파 1/2개씩, 레몬즙 2큰술, 올리브유 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 바질가루·... | ||
| [ 블랙로즈 | 2012-09-23 ] | ||
| 감귤에이드 | 조회: 7876 | |
| 감귤에이드 재료 감귤 2개, 올리고당 적당량, 탄산수 2컵 만들기 1 감귤은 껍질을 까서 믹서에 곱게 간 다음 올리고당을 넣어 단맛을 조절한다. 2 밀폐용기에 ①을 담고 ... | ||
| [ 알스크림 | 2012-09-23 ] | ||
 | 오거닉 레스토랑 메뉴따라, 집에서 만드는 간단... | 조회: 7627 |
| 건강한 먹을거리에 촉각을 세우는 요즘, 유기농을 콘셉트로 한 오거닉 레스토랑에 눈길이 간다. 외식 때마다 기름지고 배부른 음식만 접했다면 이젠 몸에 좋고 신선한 웰빙 음식으로... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2012-09-23 ] | ||
 | 찹쌀부꾸미와 보이차 | 조회: 7442 |
| 이양수·김수인씨 모녀는 차에도 관심이 많다. 이양수씨는 1995년, 중국 절강대학에서 중국차를 공부했다. 이후 이들 가족에게 중국의 보이차는 ‘물... | ||
| [ 초록샤인 | 2012-09-23 ] | ||
 | 된장으로 맛을 낸 채소마파두부 | 조회: 7318 |
| 된장으로 맛을 낸 채소마파두부재료 물 2컵, 새송이버섯 2개, 생표고버섯 2개, 두부 1모, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 두반장 1큰술, 으깬 산초 1작은술, 올... | ||
| [ 블랙로즈 | 2012-09-23 ] | ||
  281 282 283 284 285 286 287 288 289 290   |
 |
