연잎산적영양밥
글쓴이: 스마일걸 | 날짜: 2013-09-06
조회: 1273
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlPcBQ%3D&page=167
연잎산적영양밥 산적은 구운 직후에는 맛있지만 한번 식고 나면 뻣뻣해져 처치 곤란이 되기도 한다. 뻣뻣해진 산적은 다시 굽는 것보다는 찜으로 조리하는 편이 부드럽게 즐길 수 있다. 햇밤과 은행을 넣어 지은 찰밥에 산적을 올려 찌면 고기도 부드러워질 뿐 아니라 고기와 양념의 감칠맛이 자연스레 밥알에 스며들어 별다른 반찬 없이도 훌륭한 일품요리가 된다.
채소죽 조회: 1635 채소죽 ■준비재료쌀 1컵, 다진 양파·감자·표고버섯·애호박 4큰술씩, 다진 당근·참기름 2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 멸치국물 7½컵, 소금 약간... [ 쌈장소녀 | 2013-04-19 ] 파프리카수프 조회: 1574 파프리카수프 ■준비재료주황 파프리카 2개, 노랑 파프리카·토마토 1개씩, 양파 ½개, 올리브오일 1½큰술, 소금 ⅔작은술, 후춧가루·휘핑크림 약간씩,... [ 큐트천사 | 2013-04-19 ] 곡물라테 조회: 1536 곡물라테 ■준비재료두유 2팩, , 검은깨 1큰술, 미숫가루 4큰술■만들기1 두유와 검은깨를 믹서에 넣어 곱게 간다.2 미숫가루를 넣고 다시 한 번 갈아 컵에... [ 스위티 | 2013-04-19 ] 과일과 채소의 궁합, 단호박과일샐러드 조회: 2098 과일과 채소의 궁합, 단호박과일샐러드재료단호박·사과·포도·건포도 적당량씩, 아몬드 50g, 플레인 요구르트 2개, 꿀 1큰술만들기1_과일은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로... [ 라일락 | 2013-04-16 ] 든든한 가족 간식, 바나나견과류주스 조회: 1877 든든한 가족 간식, 바나나견과류주스재료바나나 1개, 우유 400cc, 호두 적당량(2컵 기준)만들기1_바나나는 적당한 크기로 자른다. 2_믹서에 우유와 바나나, 호두를 넣... [ 어린늑대 | 2013-04-16 ] 간단한 영양식, 달걀피자 조회: 1744 (위에서부터)간단한 영양식, 달걀피자재료달걀 2개, 감자·양배추·양파·파프리카·방울토마토·소금·후춧가루 적당량씩만들기1_감자와 양배추, 양파, 방울토마토는 깨끗이 ... [ 안나 | 2013-04-16 ]
오늘의 요리
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
