테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 542502  
오므라이스조회 536068  
저녁 반찬은 요거 하...조회 461401  
두부로 만든 웰빙 음...조회 457368  
동치미 담그기조회 390142  
아이를 위한 엄마표 ...조회 371341  
안동찜닭만드는법.조회 369247  
갈비집에 나오는 무물...조회 358611  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 298640  
버섯전~ 추석요리,만...조회 296553  

이전글 다음글 목록 

순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2010-06-25 조회: 7377
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpHdg%3D%3D&page=14   복사

오늘 순대볶음이 너무 땡겼던 저녁,

마트앞에서 딱 일인분으로 만든 4인용 순대볶음 ㅎㅎㅎ

이렇게 ^-^

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

만들어볼까요!!!

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

자, 재료요

전 3인분기준의 야채많이넣은 순대볶음을 해보려고요 ~

순대는 2000원 어치 일인분이구요-이건어디나 양이 비슷비슷 할듯해요

대파한줌 , 깻잎 약20장 , 양파반개 , 오뎅은 냉장고에 있길래 넣었구요. 물반컵 !

식성에따라서 양배추나 당근, 당면 넣어주시면 좋을듯

저는 있는재료만 가지고 했거든요~

 

양념장은요 ,

고추장 밥수저로 두큰술 ,진간장 반큰술 , 황설탕반큰술 , 맛술반큰술 (저는 청하썼어요!) , 마늘다진것 티스푼 한술 ,

들깨가루 티스푼한술

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

일단 중불에서 양파를 먼저 볶아주세요

양파가 반투명해지면, 어묵을 넣습니다.

(전 어묵을 사알짝~ 데쳐서 쓰거든요,그럼 어묵이 야들야들 양념도 더 잘베어들어요)

어묵까지 넣은 후 10번정도 뒤적이며 볶아줍니다.

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

그 후 바로 미리 섞어놓은 양념장을 붓고 볶던 재료에

양념장을 버무려 주세요 ~

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

다 버무려지면, 바로 준비한 물반컵 (일반맥주잔정도)넣고 

물이 끓기시작하면, 순대를넣고 양념이 잘 베어들도록

잘 뒤적여 주세요 ^-^  

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

넣은 물이 끓어서 반쯤 졸면 , 이때 대파를 넣고 잘 뒤적뒤적~

순대에 양념이 잘 베어들도록 해주세요

물이 생각보다 빨리 줄어들 꺼여요 .

잘 보면서 요리하자구용 ^-^

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

대파를 넣고 몇번 뒤적인 후, 깻잎을 넣고

잘 버무린 후 준비한 들깨가루를 넣고~

마지막으로 볶아내어 주면 완성 !!!

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

 드뎌완성 순대볶음!!

야채를 나름 많이넣어 순대랑 야채랑 1:1 이어요 ^^

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

좋아하는 간먼저 냠~ 너무 맛있어요 !!

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

순대는 깻잎에 싸서 냠냠 ~ 양념이 제대로 ^-^

 


순대볶음!! 간단한 술안주로~야채듬뿍 넣고 간식으로 ^-^

 

한입 맛보고 소주한잔 찾으시는 아버지 ㅎㅎㅎㅎ

술안주로도 좋은것 같아요 ^-^

시중에서 순대볶음 먹으려면 포장마차에서도

4~5천원 줘야하지않나요 ??

일케 순대만 사서 집에있는 갖은야채 넣어서

바로 만들어 먹는것도 좋은것 같아요 ~ ^-^

 

 

 

퍼가실때는 예쁘게 한줄인사 잊지 말아주세요.

재가공 하지 말아주시구요 사진찍고 정성들여서 편집한답니다 :D

 

 

++  리얼핸드메이드 주얼리  ++  

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
베트남의 맛 바인쯩베트남의 맛 바인쯩조회: 3
taste 3 베트남의 맛 바인쯩사계절 내내 더운 기후가 계속되는 베트남에서 새해에 즐겨 먹는 음식은 바로 바인쯩이라고 부르는 찹쌀떡이다. 바나나 잎으로 감싼 사각형의 찹쌀떡...
[ 꿈과희망 | 2014-05-02 ]
일본의 맛 오세치일본의 맛 오세치조회: 2
taste 2 일본의 맛 오세치예로부터 신들에게 공양하던 음식에서 유래한 오세치는 지역과 집안의 전통에 따라 특색 있게 발전했다. 설은 오곡을 지키는 신을 맞이하는 의미 있는...
[ 비애 | 2014-05-02 ]
중국의 맛 녠가오중국의 맛 녠가오조회: 2
taste 1 중국의 맛 녠가오중국의 새해 음식인 녠가오는 해마다 높이 오른다 라는 뜻이다. 새해에는 좋은 일이 일어나라 라는 뜻의 녠가오와 발음이 같으며 은과 금을 상징...
[ 어린새싹 | 2014-05-02 ]
닭고기 카레스튜닭고기 카레스튜조회: 2
닭고기 카레스튜재료닭가슴살 2장, 브로콜리 1/2대, 양파 1/4개, 당근 1/8개, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 스튜 국물(카레가루 3과...
[ 스마일걸 | 2014-05-02 ]
단호박 채소찜단호박 채소찜조회: 2
단호박 채소찜재료미니 단호박 1개(단호박 1/4개), 당근 1/4개, 양파·연근 1/3개씩, 통깨 약간, 찜 국물(다시마 국물 1과 1/2컵, 간장·청주 2큰술씩, 설탕 ...
[ 파란눈물 | 2014-05-02 ]
뚝배기 해물파에야뚝배기 해물파에야조회: 2
뚝배기 해물파에야재료불린 쌀 1컵, 오징어 1/2마리, 칵테일새우 5마리, 홍합살 1/3컵, 양파·청피망·홍피망 1/4개씩, 다진 파·올리브유 1큰술씩, 다진 마늘 2작...
[ 달 | 2014-05-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기