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버섯오이무침

글쓴이: 아라  |  날짜: 2014-01-10 조회: 1353
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버섯오이무침








버섯오이무침

■준비재료
영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩, 참치액젓 ½작은술, 국간장 1작은술, 들기름 ½큰술)

■만들기

1 영양부추는 4㎝ 길이로 썬다.
2 느타리버섯은 소금 넣은 물에 살짝 데쳐 체에 밭친다. 식으면 물기를 꼭 짜서 먹기 좋은 두께로 찢는다.
3 오이는 4㎝ 길이로 토막내 돌려깎기한 후 곱게 채썬다.
4 넓은 볼에 양념장 재료를 모두 넣고 섞은 뒤 영양부추와 버섯, 백오이를 넣고 살짝 버무린다.

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상추무침상추무침조회: 1730

상추무침

■준비재료상추 100g, 양념장(국간장·다진 파·통깨·참기름 1작은술씩, 다진 마늘·고춧가루 ½작은술씩)■만들기1 상추는 ...
[ 헤르시 | 2014-01-10 ]
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고추냉이오이무침

■준비재료오이 2개, 소금 1작은술, 양념(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 약간, 고추냉이 2작은술)■만들기1 오이는 얇게...
[ 베베 | 2014-01-10 ]
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달래콩나물무침

■준비재료달래 100g, 콩나물 200g, 깻잎 5장, 양파 ⅓개, 양념장(간장·설탕·까나리액젓·들기름 2작은술씩, 청주...
[ 크리스 | 2014-01-10 ]
버섯오이무침버섯오이무침조회: 1353

버섯오이무침

■준비재료영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩...
[ 아라 | 2014-01-10 ]
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파채무침

■준비재료대파 150g, 양념(참기름 2~3작은술, 고춧가루 1~1½큰술, 소금 약간)■만들기1 대파는 씻어 길이로 길게 채썬다....
[ 청개구리 | 2014-01-10 ]
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과메기 파스타

재료과메기 2마리, 마늘 7톨, 브로콜리 1/4송이, 양파 1/2개, 태국고추 3개, 스파게티 면 180g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유·...
[ 레인 | 2014-01-10 ]

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