|
|
비빔만두 |
| 글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2010-06-21 |
조회: 20487 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpIdw%3D%3D&page=398
|
지난 주말 경기 정말 화끈했죠?
보면서 어찌나 신나던지...^^
이런 즐거운 경기 관람 땐 야식이 빠지면 좀 아쉽죠?
그래서 먹을만한 걸 찾아봤는데... 냉동실에 시판군만두가 보이더군요.
군만두의 느끼함도 줄이면서
월드컵 경기 응원할 때 금방 만들어 먹을 수 있도록 요 요리를 만들어봤죠.
오히려 상콤하던걸요? ㅎㅎ
- 재 료 -
군만두 10개 내외, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 적채 약간, 깻잎 5장내외
양념장 : 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 사과쥬스 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1/2큰술, 깨약간
모든 야채들은 가늘게 채썰어주세요.
깻잎은 함께 겹쳐 돌돌 말아 가늘게 썰어주면 된답니다.
그리고 채소는 구색 맞출 필요없이 냉장고에 있는 것으로 쓰세요.
군만두는 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
양념장은 분량대로 잘 섞어주세요.
이제 만두를 제외한 모든 재료를 큰 볼에 담고 양념장 부어 잘 버무려주세요.
그런 다음 노릇하게 구운 만두와 함께 곁들여 내시면 된답니다.
준비가 끝났으면 가지런히 담아보아요~!
마지막으로 압박샷~~!!
역시 여름엔 매콤새콤달콤한 게 최고인 듯^^
다 먹고 나서 시원한 수박 한조각 먹으니까
응원열기로 후끈 달아오른 더위쯤은 싸악~~ 도망가버리네요.^^ |
| |  | 고추 키쉬 | 조회: 2327 | | | 고추 키쉬 재료오이고추 1개, 청양고추 1개, 풋고추 2개, 베이컨 2줄, 양파 1/2개, 생크림 1컵, 달걀 2개, 다진 에멘탈 치즈 1/2컵, 소금 1/2작은술, 후춧가루... | | | [ 진달래 | 2012-03-21 ] | | | |  | 오렌지 닭다리 오븐구이 | 조회: 2380 | | | 오렌지 닭다리 오븐구이 재료오렌지 1개, 붉은 오렌지 1/2개, 닭다리 6개, 화이트와인 1/2컵, 닭 육수 1/2컵, 양파 1개, 로즈메리 1줄기, 소금 후춧가루 조금씩, ... | | | [ 스위트 | 2012-03-21 ] | | | |  | 시금치 계란말이 | 조회: 2934 | | | 재료: 계란4개, 시금치무침(시금치100g, 당근조금, 다진마늘조금, 소금0.2, 참기름) ※워낙 시금치양이 적다보니~ 다진마늘의 양을 제대로 적질 못하겠네요. 아주 조... | | | [ 햇님 | 2012-03-20 ] | | | |  | "세 가지 양념장으로 해결하는 무침 요리" | 조회: 2839 | | | 돌나물 청포묵 간장무침 재료돌나물 160g, 청포묵 200g, 물 적당량간장 양념장 다진 대파 2큰술, 간장·식초·설탕 1큰술씩, 참기름·정종 1/2큰술씩, 다진 홍고추... | | | [ 가루 | 2012-03-19 ] | | | |  | "국 & 찌개에 향긋함 더하기" | 조회: 2377 | | | 원추리 토장국재료원추리 200g, 다진 대파 4큰술, 된장·표고버섯가루 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 다시마(10×10cm) 1장, 쌀뜨물 5컵만들기1 원추리는 깨끗이 씻... | | | [ 어린새싹 | 2012-03-19 ] | | | |  | 냉이 모시조개 된장찌개 | 조회: 2283 | | | 냉이 모시조개 된장찌개 재료냉이 200g, 모시조개 300g, 국물용 멸치 4마리, 된장·미소된장·다진 마늘 1큰술씩, 다시마(10×10cm) 1장, 소금 약간, 물 5... | | | [ 장미 | 2012-03-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 
