|
|
비빔만두 |
| 글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2010-06-21 |
조회: 20426 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpIdw%3D%3D&page=412
|
지난 주말 경기 정말 화끈했죠?
보면서 어찌나 신나던지...^^
이런 즐거운 경기 관람 땐 야식이 빠지면 좀 아쉽죠?
그래서 먹을만한 걸 찾아봤는데... 냉동실에 시판군만두가 보이더군요.
군만두의 느끼함도 줄이면서
월드컵 경기 응원할 때 금방 만들어 먹을 수 있도록 요 요리를 만들어봤죠.
오히려 상콤하던걸요? ㅎㅎ
- 재 료 -
군만두 10개 내외, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 적채 약간, 깻잎 5장내외
양념장 : 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 사과쥬스 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1/2큰술, 깨약간
모든 야채들은 가늘게 채썰어주세요.
깻잎은 함께 겹쳐 돌돌 말아 가늘게 썰어주면 된답니다.
그리고 채소는 구색 맞출 필요없이 냉장고에 있는 것으로 쓰세요.
군만두는 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
양념장은 분량대로 잘 섞어주세요.
이제 만두를 제외한 모든 재료를 큰 볼에 담고 양념장 부어 잘 버무려주세요.
그런 다음 노릇하게 구운 만두와 함께 곁들여 내시면 된답니다.
준비가 끝났으면 가지런히 담아보아요~!
마지막으로 압박샷~~!!
역시 여름엔 매콤새콤달콤한 게 최고인 듯^^
다 먹고 나서 시원한 수박 한조각 먹으니까
응원열기로 후끈 달아오른 더위쯤은 싸악~~ 도망가버리네요.^^ |
| |  | 통오징어 석쇠구이 | 조회: 2444 | | | 통오징어 석쇠구이 재료오징어 1마리, 관자 5개, 칵테일새우 8개, 시판용 데리야키소스·굴소스·버터 1큰술씩, 아스파라거스 5대, 루꼴라 1줌, 올리브유·발사믹소스·화... | | | [ 천칭자리 | 2012-02-27 ] | | | |  | 봉골레스파게티 | 조회: 2350 | | | 재료모시조개 1봉, 스파게티면 100g, 마늘 3톨, 마른 고추 1개, 올리브유·화이트와인 적당량, 소금·후춧가루 약간씩 만들기1 모시조개는 해감하... | | | [ 꿈과희망 | 2012-02-27 ] | | | |  | 칠리 홍합찜 | 조회: 2330 | | | 재료홍합 1kg, 줄기 토마토 6개, 페페론치노 고추 1작은술, 마늘 4톨, 올리브유 2큰술 만들기1 홍합은 깨끗하게 손질하고 줄기 토마토는 적당한 크... | | | [ 어린늑대 | 2012-02-27 ] | | | |  | 새우 마늘 버터구이 | 조회: 2377 | | | 재료대하 12마리, 버터 150g, 양파 1개, 다진 마늘 3큰술 만들기1 대하는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼고 양파는 곱게 다진다.2 버터를 ... | | | [ 스위트 | 2012-02-27 ] | | | |  | 꽃게튀김 | 조회: 2268 | | | 재료꽃게 2마리, 양파 1개, 청피망·홍피망 1/2개씩, 마늘 3톨, 녹말물 4큰술, 녹말가루, 식용유 적당량, 꽃게 밑간 소스(맛술 2큰술, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘... | | | [ 하얀세상 | 2012-02-27 ] | | | |  | 포도 잎 감싼 전어구이 | 조회: 2338 | | | 재료전어 2마리, 포도 잎 4장, 마늘 생강소스(간 생강 1큰술, 다진 마늘 4큰술, 레몬주스 1/4컵, 레몬즙 2큰술, 다진 양파 1컵, 올리브유 1/2컵, 소금·후춧가루... | | | [ 루시엘 | 2012-02-27 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 
