|
|
비빔만두 |
| 글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2010-06-21 |
조회: 20463 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpIdw%3D%3D&page=418
|
지난 주말 경기 정말 화끈했죠?
보면서 어찌나 신나던지...^^
이런 즐거운 경기 관람 땐 야식이 빠지면 좀 아쉽죠?
그래서 먹을만한 걸 찾아봤는데... 냉동실에 시판군만두가 보이더군요.
군만두의 느끼함도 줄이면서
월드컵 경기 응원할 때 금방 만들어 먹을 수 있도록 요 요리를 만들어봤죠.
오히려 상콤하던걸요? ㅎㅎ
- 재 료 -
군만두 10개 내외, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 적채 약간, 깻잎 5장내외
양념장 : 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 사과쥬스 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1/2큰술, 깨약간
모든 야채들은 가늘게 채썰어주세요.
깻잎은 함께 겹쳐 돌돌 말아 가늘게 썰어주면 된답니다.
그리고 채소는 구색 맞출 필요없이 냉장고에 있는 것으로 쓰세요.
군만두는 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
양념장은 분량대로 잘 섞어주세요.
이제 만두를 제외한 모든 재료를 큰 볼에 담고 양념장 부어 잘 버무려주세요.
그런 다음 노릇하게 구운 만두와 함께 곁들여 내시면 된답니다.
준비가 끝났으면 가지런히 담아보아요~!
마지막으로 압박샷~~!!
역시 여름엔 매콤새콤달콤한 게 최고인 듯^^
다 먹고 나서 시원한 수박 한조각 먹으니까
응원열기로 후끈 달아오른 더위쯤은 싸악~~ 도망가버리네요.^^ |
| |  | 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 | 조회: 2600 | | | cheese fondue 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 재료 블루치즈 250g, 레드와인 1/2컵, 주꾸미 6마리, 칵테일새우 9마리, 관자 6개, 마늘 2톨, 발사믹 식초·휘핑... | | | [ 바이올린 | 2012-02-22 ] | | | |  | 스테이크 카레 치즈 퐁듀 | 조회: 2643 | | | 스테이크 카레 치즈 퐁듀 재료 카망베르치즈 150g, 스테이크용 쇠고기(등심) 350~400g, 마늘 9톨, 물·우유 1컵씩, 카레 블록 1개, 청주 2큰술, 소금·후춧가... | | | [ 루베트 | 2012-02-22 ] | | | |  | 통무조림 현미된장소스 | 조회: 2672 | | | 통무조림 현미된장소스재료 : 무 600g(3~5cm 두께로 자른 무 2조각), 다시마(5x5cm) 1장, 현미차 2큰술, 물 2컵, 소금 1/4작은술, 소스(생강 3g, 대파... | | | [ 케이트 | 2012-02-22 ] | | | |  | 콜리플라워 화이트 수프 | 조회: 2652 | | | 콜리플라워 화이트 수프재료 : 셀러리 20g, 콜리플라워 180g, 양파 100g, 연근 50g, 물 4컵, 소금 1/3작은술 1 셀러리는 잎을 떼어 손으로 찢고 줄기는 채 ... | | | [ 이슬 | 2012-02-22 ] | | | |  | 참다래 오트밀 스콘 | 조회: 2513 | | | 참다래 오트밀 스콘재료 : 참다래 3개, 오트밀 40g, 반죽 a(메이플시럽 2큰술, 소금 1/4작은술), 반죽 b(통밀가루 280g, 베이킹파우더 1큰술, 카놀라 오일 3큰... | | | [ 까꿍 | 2012-02-22 ] | | | |  | 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크 | 조회: 2423 | | | 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크재료 : 딸기 15개, 한라봉 과육 1개분, 호박씨 적당량, 반죽 a(통밀가루 30g, 백밀가루 150g, 베이킹파우더 1과 1/2큰술), 반죽... | | | [ 클로버 | 2012-02-22 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 
