테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 780183  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 763706  
두부로 만든 웰빙 음...조회 695629  
저녁 반찬은 요거 하...조회 693751  
동치미 담그기조회 579175  
아이를 위한 엄마표 ...조회 547022  
갈비집에 나오는 무물...조회 538227  
안동찜닭만드는법.조회 533502  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 453183  
버섯전~ 추석요리,만...조회 441098  

이전글 다음글 목록 

웰빙 돼지고기찜

글쓴이: 레이첼  |  날짜: 2014-01-13 조회: 3013
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpJcBE%3D&page=117   복사
웰빙 돼지고기찜


웰빙 돼지고기찜

재료
돼지고기 300g, 감자 200g, 연근 200g, 당근 200g, 마 200g, 양배추 200g, 숙주100g, 부추 100g, 생강 20g, 마늘편 10개

조림간장
간장 1큰술, 설탕 1큰술기름, 파인쥬스 1큰술, 참치액 1작은술, 청주 1큰술, 매운 마른고추 4개, 후춧가루, 참기름 약간

참깨소스
곱게 간 참깨 1/2컵, 다시마국물 2/3컵, 땅콩버터 1큰술, 설탕 2큰술, 마요네즈 1큰술, 진간장 2큰술, 식초 3큰술, 연겨자 2작은술, 두반장 1작은술, 맛술 3큰술

만드는 법

1 감자는 껍질째 1/2로 자르고, 그 외 채소류는 깨끗이 씻어 4mm 두께로 잘라 둔다.
2 끓는 물에 생강, 마늘, 청주 1큰술 넣고 도톰하게 썬 한돈 등심을 삶아 3-4번 헹구어 3mm두께의 한입 크기로 썬다.
3 조림간장이 끓으면 2의 돼지고기를 넣고 조린다.
4 찜통에 3의 돼지고기, 준비한 각색 채소 등을 얹고 쪄낸다.
5 참깨소스를 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
달걀프라이오픈샌드위치달걀프라이오픈샌드위치조회: 1907
달걀프라이오픈샌드위치조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료호밀빵 4조각, 달걀 4개, 양상추 ½통, 식용류 적당량, 소금 약간양파튀김양파 ½개, 튀김가루 ...
[ 햇님 | 2013-10-01 ]
달걀감자카나페달걀감자카나페조회: 1886
달걀감자카나페조리시간20min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료달걀 2개, 알감자 8개, 사워크림 4큰술, 연어 알 2큰술, 식용류 적당량, 처빌·레몬즙·소금·후춧가...
[ 바이올린 | 2013-10-01 ]
달걀반숙과 아스파라거스베이컨말이달걀반숙과 아스파라거스베이컨말이조회: 1848
달걀반숙과 아스파라거스베이컨말이조리시간40min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료달걀 4개, 미니 아스파라거스 60줄기, 베이컨 8줄, 말린 양파칩 적당량, 올리브유·소...
[ 스위티 | 2013-10-01 ]
토마토달걀오븐찜토마토달걀오븐찜조회: 1859
토마토달걀오븐찜조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료방울토마토(빨강·노랑·초록) 10개, 달걀 8개, 쑥갓 적당량, 소금·후춧가루 약간씩1. 방울토마토는...
[ 편지 | 2013-10-01 ]
달걀크레이프달걀크레이프조회: 1943
달걀크레이프조리시간50min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료달걀 4개, 베이컨 4줄, 다진 파슬리 적당량, 소금·후춧가루 약간씩크레이프 반죽버터 4큰술, 달걀 2개, ...
[ 닭 | 2013-10-01 ]
한끼 식사로 든든~ 거봉리코타치즈샐러드한끼 식사로 든든~ 거봉리코타치즈샐러드조회: 2531

폴리페놀, 검색하기 href= http://search.daum.net/s...
[ 어린늑대 | 2013-10-01 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기