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오늘의 요리
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귤잼 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpJdRs%3D&page=298
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다른 과일과 달리 귤은 생각만 해도 침이 고인다. 맛있어서 괘씸한데 생각 없이 많이 먹게 되니 또 괘씸하다. 괘씸한 귤 좀더 색다르게 먹어볼 수는 없을까? 입안에서 톡톡 터지는 귤 이용한 패밀리 간식 제안.
귤잼재료 귤 4개, 레몬 ½개, 설탕 150g 1. 준비한 귤의 ½은 껍질을 벗겨 믹서에 간다. 2. 나머지 귤은 속껍질까지 벗겨 과육만 준비한다. 3. 냄비에 ①, ②, 레몬즙, 설탕을 넣고 중간 불에서 주걱으로 저어가며 끓인다. 4. 잼이 걸쭉해지고 윤기가 나면 불을 끈다. tip 찬물에 잼을 한 방울 떨어뜨려 퍼지지 않으면 완성된 것. 귤요거트재료 귤 1개, 플레인 요거트 2개, 귤잼 2큰술 1. 귤은 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 컵에 플레인 요거트를 담고 귤잼을 올린다. 3. 여기에 ①의 귤을 보기 좋게 담는다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 잡곡밥 | 조회: 6843 |
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| [ 쌈장소녀 | 2012-09-14 ] | ||
 | 아삭이고추무침 | 조회: 6585 |
| ■준비재료아삭이고추 4개, 양념(된장·멸치가루·다진 대파 1큰술씩, 나토·다진 청양고추·다진마늘·참기름 1작은술씩, 설탕 ½작은술) ■만들기1 아삭이고추는 ... | ||
| [ 편지 | 2012-09-14 ] | ||
 | 나박물김치 | 조회: 6566 |
| ■준비재료무 1/5개, 당근·배 ⅓개씩, 배춧잎 7장, 천일염 ⅓컵, 쪽파 10대, 물 1l, 소금 1작은술, 고춧가루 2큰술 ■만들기1 무와 당근, 배는 껍... | ||
| [ 로사 | 2012-09-14 ] | ||
 | 연어아보카도 샌드위치 | 조회: 6429 |
| ■준비재료잘 익은 아보카도 ½개, 레몬즙 2작은술, 크림치즈 2큰술, 드레싱(엑스트라버진 올리브오일 2큰술, 오렌지즙 3큰술, 다진 파·소금·후춧가루 약간씩), 곡물... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2012-09-14 ] | ||
 | 양배추콜슬로 | 조회: 6339 |
| ■준비재료양배추 1/6통, 양파 ¼개, 당근 ⅓개, 피망 1개, 캔 옥수수 ½컵, 소스(포도씨오일 2큰술, 소금 ¼작은술, 설탕 2작은술, 식초·레몬즙·마요네... | ||
| [ 크리스 | 2012-09-14 ] | ||
 | 바나나셰이크 | 조회: 6311 |
| ■준비재료바나나·플레인 요구르트 1개씩, 우유 1컵, 시나몬 파우더 약간 ■만들기1 바나나는 껍질을 벗겨 믹서에 넣는다.2 바나나에 플레인 요구르트와 우유를 넣어 곱... | ||
| [ 헤르시 | 2012-09-14 ] | ||
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