|
|
굴 솥밥 |
| 글쓴이: 허브 | 날짜: 2014-01-06 |
조회: 1477 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpKeRA%3D&page=73
|
굴 솥밥 - 마음을 따뜻하게 데우는 음식
재료: 생굴 1컵, 당근 1/4개, 표고버섯 1개, 불린 쌀 2컵, 잣가루 1큰술
양념장 : 영양간장 1큰술, 참기름 1큰술, 김 가루, 깨소금, 다진 마늘, 다진 쪽파 약간
< 만드는 법 >
1. 생굴을 물에 흔들어 씻어서 끓는 물에 살짝 데쳐서 양념장에 버무려 놓습니다.
2. 당근, 표고버섯을 잘게 다져서 살짝 볶아 놓습니다.
3. 솥에 불려 놓은 쌀을 넣어서 밥을 짓습니다.
4. 밥이 다 되었을 무렵 1, 2 재료를 넣어서 잣가루, 김 가루를 뿌려줍니다.
5. 참기름과 양념장을 곁들여 냅니다.
|
| |  | 기름기에 지친 입맛을 돋워줄 더덕샐러드 | 조회: 1577 | | | 기름기에 지친 입맛을 돋워줄 더덕샐러드재료더덕 250g, 밤 5개, 고구마 1개, 잣드레싱(잣가루 2큰술, 마요네즈 1과 1/2큰술, 식초·설탕 1큰술씩, 소금·후춧가루 ... | | | [ 검은건담 | 2014-01-06 ] | | | |  | 딸의 쇠고기 육수 떡국 | 조회: 1749 | | | 딸의 쇠고기 육수 떡국재료떡국 떡 600g, 삶은 쇠고기 찢은 것 200g, 달걀 2개, 국간장 1/2작은술, 다진 마늘 2작은술, 표고버섯·소금 약간씩, 육수(쇠고기 양지... | | | [ 이뽄여우 | 2014-01-06 ] | | | |  | 엄마의 멸치 국물 떡국 | 조회: 1879 | | | 엄마의 멸치 국물 떡국재료떡국 떡 700g, 쇠고기(불고기용) 100g, 김 2장, 실파 3뿌리, 멸치 국물 6컵, 국간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간... | | | [ 크리스탈 | 2014-01-06 ] | | | |  | 탤런트 최불암의 토란국 밥상 | 조회: 1733 | | | cooking story맛있는 음식 먹으며 새해 소망 빌어보세요~ 온 가족이... | | | [ 포라 | 2014-01-04 ] | | | |  | 현미수제비 | 조회: 1635 | | | [삼성스포츠] 건강한 식습관 원칙에 의하면 식사 중에 물이나 국물을 많이 섭... | | | [ 단풍잎 | 2014-01-04 ] | | | |  | 포실한 감자와 치즈의 만남, 라클렛치즈 | 조회: 2007 | | | 포실한 감자와 치즈의 만남, 라클렛치즈-재료(4인분)-감자(작은 것) 4개, 물 3컵, 소금 약간, 스위스 라클렛 치즈 200g, 오이 피클(작은 것)·칵테일 어니언 4개씩... | | | [ 고추장소녀 | 2014-01-04 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
