|
|
굴 솥밥 |
| 글쓴이: 허브 | 날짜: 2014-01-06 |
조회: 2323 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpKeRA%3D&page=93
|
굴 솥밥 - 마음을 따뜻하게 데우는 음식
재료: 생굴 1컵, 당근 1/4개, 표고버섯 1개, 불린 쌀 2컵, 잣가루 1큰술
양념장 : 영양간장 1큰술, 참기름 1큰술, 김 가루, 깨소금, 다진 마늘, 다진 쪽파 약간
< 만드는 법 >
1. 생굴을 물에 흔들어 씻어서 끓는 물에 살짝 데쳐서 양념장에 버무려 놓습니다.
2. 당근, 표고버섯을 잘게 다져서 살짝 볶아 놓습니다.
3. 솥에 불려 놓은 쌀을 넣어서 밥을 짓습니다.
4. 밥이 다 되었을 무렵 1, 2 재료를 넣어서 잣가루, 김 가루를 뿌려줍니다.
5. 참기름과 양념장을 곁들여 냅니다.
|
| |  | 빵·국수에 다양하게 곁들이는 만능 소스 '라... | 조회: 2305 | | | [독점]반찬 라유 레시피라유는 한 번 만들어두면 밥, 빵, 국수 등에 다양하... | | | [ 블랙로즈 | 2013-11-22 ] | | | |  | 가볍게 먹는 딸의 호박죽 | 조회: 1976 | | | 가볍게 먹는 딸의 호박죽재료늙은호박 1kg, 단호박 500g, 물 1/2컵, 찹쌀가루 1/4 ~1/2컵, 소금 1작은술, 설탕 3큰술만들기1늙은호박은 씨를 뺀 후 껍질을 벗기... | | | [ 물 | 2013-11-22 ] | | | |  | 든든하게 먹는 엄마의 호박죽 | 조회: 2014 | | | 든든하게 먹는 엄마의 호박죽재료팥·검은콩·기장 1/2컵씩, 늙은호박 2kg, 물 1½컵, 찹쌀가루 3컵, 소금 1½작은술, 설탕 4큰술만들기1팥, 콩, 기장은 하룻밤 ... | | | [ 블루베리 | 2013-11-22 ] | | | |  | 된장으로 맛낸 딸의 꽃게탕 | 조회: 1939 | | | 된장으로 맛낸 딸의 꽃게탕재료꽃게 2마리, 멸칫국물 3컵, 무 200g, 양파 1개(130g), 대파 1대, 집된장 1½큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘... | | | [ 깎꿍토끼 | 2013-11-22 ] | | | |  | 얼큰하게 끓인 엄마의 꽃게탕 | 조회: 1782 | | | 얼큰하게 끓인 엄마의 꽃게탕재료꽃게 2마리(370g), 청양고추 1개, 대파 2대, 국물(자투리채소 국물 2컵, 물 1컵, 무 200g), 엄마표 맛내기 양념 2큰술, 고추장... | | | [ 알스크림 | 2013-11-22 ] | | | |  | 파프리카달걀찜 | 조회: 2068 | | | [삼성스포츠] 일품요리의 대부분을 차지하는 구이와 조림, 찜은 자칫 강하게 ... | | | [ 알스크림 | 2013-11-22 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
