|
|
냉동 채소 믹스 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2013-12-18 |
조회: 3715 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpPchQ%3D&page=18
|
냉동 채소 믹스
_ 당근과 완두콩, 옥수수 등을 같은 크기로 담아 냉동시킨 제품으로 상태라 볶음밥이나 소스 등을 만들 때 활용하기도 좋다. 봉지를 뜯어 바로 데치거나 볶아 사용하면 된다.8천원.
매운 토마토홍합스튜
"홍합과 토마토처럼 환상적인 궁합을 자랑하는 재료도 드물어요. 여기에 해물탕 양념을 더하면 매콤한 맛이 은은하게 어우러져 더욱 맛이 좋아진답니다. 해물탕 소스에는 갖은 양념이 되어 있기 때문에 맛내기에 자신 없는 사람도 유용하게 쓸 수 있어요."
재료
홍합 500g, 양파 1/4개, 마늘 4쪽, 매운탕 소스 1팩, 홀토마토 1캔, 올리브유·바질잎 약간씩
만들기
1
홍합은 깨끗이 손질하고 양파는 채 썰고 마늘은 다진다.
2
달군 팬에 올리브유를 두른 후 양파와 마늘을 향이 나도록 볶는다.
3
②에 매운탕 소스와 홀토마토를 넣는다.
4
③이 끓기 시작하면 홍합을 넣고 껍데기가 벌어질 때까지 익힌 후 바질잎을 뿌려 낸다.
|
| |  | 팥밥 | 조회: 2 | | | 붉은 팥은 연탄가스 중독치료에 이용될 만큼 해독작용이 뛰어난 식품이에요.게다가 몸의 붓기를 빼고 피로를 덜어주는 역할을 하죠.오늘부터 흰쌀밥 대신 팥밥을 꾸준히 드셔보세요.어... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-04-24 ] | | | |  | 명란젓으로 찌개 | 조회: 6568 | | | 명란젓으로 찌개 끓여 보셨나요?부드럽게 익은 명란젓과 감칠맛 나는 국물까지.별다른 재료를 넣지 않아도명란젓에서 우러나오는 맛만으로 엄지손가락이 절로 올라가요. 재료(2인분)... | | | [ 아인 | 2014-04-24 ] | | | |  | 두릅요리 | 조회: 6778 | | | 몸에 활력을 주고 피로를 풀어주는 두릅과도톰하게 썬 쇠고기를 꼬치에 끼워서 구웠어요.그 맛의 조화에 감탄사가 절로 나온답니다. 재료(3개 분량)필수 재료쇠고기 등심(60g)... | | | [ 아픈마음 | 2014-04-24 ] | | | |  | 봄나물이 숨어 있는 하드롤 프리타타 | 조회: 6425 | | | 맛과 향이 강한 봄나물은 아이들이 꺼리는 경우가 많다. 아이와 함께 봄나물 요리를 만들면서 식재료에 대한 이해도 돕고 아이디어 메뉴로 편식 습관도 바로잡아보자. “아이가... | | | [ 다크엔젤 | 2014-04-24 ] | | | |  | 냉이페스토파스타 | 조회: 6913 | | | 냉이페스토파스타 재료 링귀네 320g, 냉이 8줄기, 냉이페스토 6큰술, 조개 국물 4큰술, 페페론치노·소금·올리브유 약간씩, 새싹 채소 적당량 냉이페스토 냉이(뿌리 제거... | | | [ 카제 | 2014-04-24 ] | | | |  | 페낭식 볶음쌀국수 | 조회: 6961 | | | 페낭식 볶음쌀국수 재료 쌀국수 100g, 새우(중하)·조개관자 2개씩, 오징어 1마리, 중국 부추 60g, 숙주 20g, 달걀·홍고추 1개씩, 마늘 2쪽, 굴소스 20g... | | | [ 초록샤인 | 2014-04-24 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
