 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
Biffi 페스토 소스 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpPchY%3D&page=298
|
||
| Biffi 페스토 소스 _ 바질에 올리브유, 잣, 캐슈너트, 치즈 등을 넣고 갈아 만든 소스. 집에서 만든 것처럼 맛과 풍미가 진해 스프레드, 파스타소스, 샐러드 소스 등으로 두루 활용하기 좋다.1만4천원대.
"칠 면조를 속까지 잘 익히려면 돌려가며 굽는 등 적잖은 수고를 들여야 하지만 조리된 통칠면조 가슴살을 사용하면 귀찮은 과정을 생략할 수 있지요. 칠면조구이는 175℃ 오븐에 1시간가량 굽는 것이 정석이지만, 이미 구워진 상태이기때문에 팬에 물을 붓고 데우기만 해도 돼요. 고기를 굽고 남은 육즙에 버터 등을 섞어 만드는 그레이비소스도 물만 섞어 끓이면 되는 파우치 제품을 이용하면 편리합니다." 재료 통칠면조 가슴살 1쪽, 물 1컵, 냉동 채소 믹스 4컵, 그레이비소스 1팩 만들기 1 속 깊은 프라이팬에 칠면조 가슴살과 물 1컵을 넣고 뚜껑을 덮은 후 속까지 따뜻하게 데워지도록 약한 불에서 30분 가량 익힌다. 2 냉동 채소를 끓는 물에 데친다. 3 냄비에 그레이비 소스와 물을 넣고 고루 저어가며 걸쭉해질 때까지 끓인다. 4 칠면조 가슴살을 얇게 슬라이스해 접시에 담고 냉동 채소와 그레이비소스를 곁들여 낸다. Instant List 커클랜드 시그니춰 터키 브레스트 _ 칠면조 가슴살을 오븐에서 통째로 조리해 담은 제품. 코스트코에서 판매한다.3만8천원대. 맥코믹 그레이비소스 _ 물만 넣고 끓이면 바로 그레이비소스가 완성.3천원. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 잡곡밥 | 조회: 6822 |
| ■준비재료여러 가지 잡곡 섞은 영양쌀 1컵, 물 1¼컵 ■만들기1 영양쌀은 한데 섞어 찬물에 담가 2시간 정도 불린다.2 냄비에 영양쌀을 담고 생수를 부어 센 불에서... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-09-14 ] | ||
 | 아삭이고추무침 | 조회: 6563 |
| ■준비재료아삭이고추 4개, 양념(된장·멸치가루·다진 대파 1큰술씩, 나토·다진 청양고추·다진마늘·참기름 1작은술씩, 설탕 ½작은술) ■만들기1 아삭이고추는 ... | ||
| [ 편지 | 2012-09-14 ] | ||
 | 나박물김치 | 조회: 6542 |
| ■준비재료무 1/5개, 당근·배 ⅓개씩, 배춧잎 7장, 천일염 ⅓컵, 쪽파 10대, 물 1l, 소금 1작은술, 고춧가루 2큰술 ■만들기1 무와 당근, 배는 껍... | ||
| [ 로사 | 2012-09-14 ] | ||
 | 연어아보카도 샌드위치 | 조회: 6403 |
| ■준비재료잘 익은 아보카도 ½개, 레몬즙 2작은술, 크림치즈 2큰술, 드레싱(엑스트라버진 올리브오일 2큰술, 오렌지즙 3큰술, 다진 파·소금·후춧가루 약간씩), 곡물... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2012-09-14 ] | ||
 | 양배추콜슬로 | 조회: 6319 |
| ■준비재료양배추 1/6통, 양파 ¼개, 당근 ⅓개, 피망 1개, 캔 옥수수 ½컵, 소스(포도씨오일 2큰술, 소금 ¼작은술, 설탕 2작은술, 식초·레몬즙·마요네... | ||
| [ 크리스 | 2012-09-14 ] | ||
 | 바나나셰이크 | 조회: 6292 |
| ■준비재료바나나·플레인 요구르트 1개씩, 우유 1컵, 시나몬 파우더 약간 ■만들기1 바나나는 껍질을 벗겨 믹서에 넣는다.2 바나나에 플레인 요구르트와 우유를 넣어 곱... | ||
| [ 헤르시 | 2012-09-14 ] | ||
  291 292 293 294 295 296 297 298 299 300   |
 |
