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고로케나베

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2013-12-13 조회: 1255
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고로케나베






고로케나베

■준비재료
양파 ¼개, 대파 ½대, 간장 4큰술, 맛술 3큰술, 설탕 2큰술, 감자고로케 2개, 달걀 1개, 밥 1공기
■만들기
1 양파는 곱게 채썰고, 대파는 어슷하게 썬다.
2 팬에 간장과 맛술, 설탕을 넣어 바글바글 끓여 설탕을 녹인다.
3 ②에 양파를 넣어 끓이다 양파가 반쯤 익으면 대파를 넣어 끓인다.
4 감자고로케를 넣고 달걀을 깨트려 올린 뒤, 뚜껑을 덮어 1분 정도 끓인다. 밥을 곁들여 내거나 밥 위에 올려 낸다.



요리·스타일링·김상영(noda+ 쿠킹스튜디오 02-3444-9634 www.noda.co.kr)
■ 요리어시스트·이보라

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소갈비스튜소갈비스튜조회: 1519

소갈비스튜

감칠맛 성분이 풍부한 토마토와 졸일수록 깊은 풍미가 나는 레드와인에 소갈비를 넣고 뭉근히 끓인 서양식 갈비찜.조리시간2hrs(핏물 빼는 시간 제외) ...
[ koendi | 2013-12-16 ]
구운 채소를 곁들인 바비큐구운 채소를 곁들인 바비큐조회: 1303

구운 채소를 곁들인 바비큐

그릴에 구운 옥수수, 아스파라거스, 고구마 구이 등을 곁들인 푸짐한 바비큐 리브 구이.조리시간50min(핏물 빼는 시간 제외) | 재...
[ 스마일걸 | 2013-12-16 ]
매콤한 갈비조림매콤한 갈비조림조회: 1312
뼈에 붙은 쫄깃쫄깃한 살을 발라 먹는 재미, 푸짐한 리브를 접시에 담으면 식탁이 풍성해지고 초대 요리로도 손색이 없다. 입맛 당기는 양념으로 노릇노릇 구운 다양한 ribs. ...
[ 스위트 | 2013-12-16 ]
고로케나베고로케나베조회: 1255
고로케나베 ■준비재료양파 ¼개, 대파 ½대, 간장 4큰술, 맛술 3큰술, 설탕 2큰술, 감자고로케 2개, 달걀 1개, 밥 1공기■만들기1 양파는 곱게 채썰...
[ 미레아 | 2013-12-13 ]
깐풍고로케깐풍고로케조회: 1927
깐풍고로케 ■준비재료깐풍소스(간장·식초·맛술·설탕·올리고당·다진 양파·핫소스 1큰술씩, 굴소스 2작은술, 검색하기 href= http://search...
[ 까꿍 | 2013-12-13 ]
고기고로케고기고로케조회: 1386
고기고로케 ■준비재료생빵가루 1컵, 달걀 2개, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 넛멕 ¼작은술, 우유 ¼컵, 다진 쇠고기 300g, 다진 돼지고기 150g, ...
[ 애니랜드 | 2013-12-13 ]

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