 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
소면새우튀김꼬치 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtJeRM%3D&page=30
|
||
| 소면새우튀김꼬치
냉동 중하 20마리(깐 것), 잘게 다진 토마토·다진 고추 2큰술씩, 시판 살사 소스 4큰술, 식용유 적당량 새우밑간 청주 1큰술, 생강즙 1작은술, 소금·흰 후춧가루 약간씩 튀김옷 밀가루 4큰술, 달걀 1개, 잘게 부순 소면 1줌 만드는 법 1 새우는 해동 후 내장을 빼고 두 번째 마디까지 꼬챙이를 찔러 넣은 뒤 분량의 재료로 밑간한다. 2 1의 새우에 밀가루, 달걀, 소면 순으로 튀김옷을 입힌 뒤 170도로 달군 식용유에 넣고 바삭하게 튀긴다. 3 잘게 다진 토마토와 고추, 시판 살사소스를 고루 섞어 2와 곁들인다. Cooking Tip 소면 대신 깨나 비스킷을 사용해도 재미있는 새우튀김꼬치를 만들 수 있다. 요리 김영빈(요리연구가) 에디터 변정원 포토그래퍼 신기환 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 카레 향의 닭다리 채소구이 | 조회: 6054 |
| 김영빈 카레 향의 닭다리 채소구이 재료 닭다리 10개, 방울토마토 15개, 양파 2개, 파슬리 잎 약간, 밑간(카레가루 3큰술, 다진 마늘·올리브유 2큰술씩, 간장 1큰술,... | ||
| [ 아침 | 2014-04-05 ] | ||
 | 낫토 오이카나페 | 조회: 5831 |
| ▶낫토 오이카나페 재료 낫토 1팩, 오이 2개, 무순 약간, 소스(된장 1큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘·설탕 1/2큰술씩, 다진 파·다진 홍고추·참기름 1작은술... | ||
| [ 달 | 2014-04-05 ] | ||
 | 곤약 굴소스볶음 | 조회: 6212 |
| 곤약 굴소스볶음 ◀곤약 굴소스볶음 재료 실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8개, 홍합살 10개, 양파·청피망·홍피망 1/2개씩, 올리브유 ... | ||
| [ 천칭자리 | 2014-04-05 ] | ||
 | 양배추 돼지고기 볶음 | 조회: 6041 |
| 양배추 돼지고기볶음 재료 돼지고기(채썬 것) 300g, 표고버섯 5개, 양배추 1/4포기, 쪽파 2뿌리, 달걀 4개, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 볶음 양념장(해선장 4... | ||
| [ 포시 | 2014-04-05 ] | ||
 | 모시조개 토마토수프 | 조회: 5896 |
| 모시조개 토마토수프 재료 모시조개 100g, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 칠리 고추 2개, 닭 육수·홀토마토 1컵씩, 소금물 3컵, 식용유·소금·후춧가루 약간씩 만들기 ... | ||
| [ 초록샤인 | 2014-04-05 ] | ||
 | 두반장의 매콤함이 느껴지는 고추잡채와 꽃빵 | 조회: 6786 |
| 두반장의 매콤함이 느껴지는 고추잡채와 꽃빵두반장대두와 고추가 들어가 매콤하면서도 톡 쏘는 맛이 난다. 매콤한 사천요리에 많이 사용하며 대표적으로 마파두부에 쓰이는 소스. 우리... | ||
| [ 베베 | 2014-04-03 ] | ||
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
