 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
꽁치 참치 잡곡 덮밥 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtKdxM%3D&page=62
|
||
Editor test 레몬 향이 겉돌지 않고 기존의 꽁치 통조림보다 덜 느끼하고 덜 비린 것이 맘에 들었다. 밥에 곁들여 먹었을 때도 적당히 간간하고 담백해서 굳이 조리거나, 굽지 않고 캔 뚜껑만 따서 바로 먹어도 좋은 반찬이 될 것 같다. 이름 대로 꽁치가 한입 크기로 토막 나 있어 먹기에도 편리했다. 뚝딱참치에는 김치와 날치알이 들어 있어 참치 기름의 느끼함은 잡은 듯 하나, 단맛이 좀 강한 것이 아쉬웠다. 참치 본연의 맛은 거의 느낄 수 없었다. 김치와 날치의 아삭하고 톡톡 터지는 식감은 좋았다. 재료 잡곡밥 2공기, 오뚜기 한입 꽁치 1캔, 오뚜기 뚝딱참치 김치 & 날치알 1캔, 무 60g, 오이 1/2개, 당근 1/3개, 빨간 파프리카 1/4개, 깨 약간, 단촛물(식초?물 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/2작은술) 만들기 1 현미, 콩 등 다양한 잡곡을 넣어 고슬고슬하게 밥을 짓는다. 2 무, 오이, 당근, 빨간 파프리카는 흐르는 물에 씻어 채 썰어 둔다. 3 1의 재료를 단촛물에 섞은 뒤 20분 정도 두어 새콤달콤한 맛을 들인 후, 체에 받쳐 물기를 뺀다. 4 그릇에 잡곡밥을 담고 3의 채소와 오뚜기 한입 꽁치를 둥글게 올린다. 오뚜기 뚝딱참치 김치 & 날치알을 가운데 올리고 깨를 솔솔 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 유자폰즈소스에 버무린 메밀 김말이 | 조회: 3548 |
| 유자폰즈소스에 버무린 메밀 김말이재료메밀면 680g, 김 8장, 껍질콩 16개, 유자폰즈소스·유자청 2큰술씩, 간장·참기름 1작은술씩, 설탕 1/2작은술, 소금·후춧가루... | ||
| [ 검은건담 | 2014-02-05 ] | ||
 | 튀긴 마늘을 올린 블루치즈 크림스파게티 | 조회: 3187 |
| 튀긴 마늘을 올린 블루치즈 크림스파게티재료오징어먹물 스파게티면 400g, 마늘 8톨, 올리브유 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유·물 적당량, 소스(생크림 4컵, 우유... | ||
| [ 초록나무 | 2014-02-05 ] | ||
 | 스리라차소스에 버무린 모둠 콩 버미첼리 | 조회: 2927 |
| 스리라차소스에 버무린 모둠 콩 버미첼리재료버미첼리 440g, 완두콩·강낭콩·병아리콩 1/2컵씩, 참깨가루 2큰술, 소금 약간, 물 적당량, 소스(스리라차소스 6큰술, 참기... | ||
| [ 초록샤인 | 2014-02-05 ] | ||
 | 그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타 | 조회: 3208 |
| 그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타재료탈리아텔레 480g, 올리브유 3큰술, 그라노파다노 치즈가루 2큰술, 소금 약간, 물 적당량, 페스토(시금치 40g, 마늘 2톨,... | ||
| [ 스마일걸 | 2014-02-05 ] | ||
 | 베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면 | 조회: 2847 |
| 베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면재료에그면 480g, 닭 안심 320g, 샬롯 12개, 마늘 4톨, 다진 파 3큰술, 다진 청양고추·올리브유·두반장 2큰술씩, 설탕·... | ||
| [ 된장소녀 | 2014-02-05 ] | ||
 | 다양하게 즐기는 면요리 Noodle | 조회: 2980 |
| 라면, 칼국수, 우동에 싫증난다면 새로운 면 요리에 도전해보자. 마트에 가면... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2014-02-05 ] | ||
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
