|
|
사과 하나를 통째로 구운 달콤한 봄날의 파이. |
| 글쓴이: 물망초 | 날짜: 2014-03-18 |
조회: 5500 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRxIdBE%3D&page=214
|
사과 하나를 통째로 구운 달콤한 봄날의 파이.
Recipe
1. 사과는 깨끗이 씻어 꼭지 부분을 1cm 정도 두께로 자른다. 사과 속을 숟가락으로 파내고 씨는 제거한다.
2. 사과 과육은 볼에 담고 메이플시럽 2큰술을 부어 고루 섞는다.
3. 사과 빈 속에 과육을 채워 넣는다.
4. 오곡 쿠키 8개를 봉지에 담아 방망이로 부순 뒤 달걀노른자 1개 분량과 고루 섞어 크럼블을 만든다.
5. 사과 위에 크럼블을 듬뿍 올린 뒤 180℃로 예열한 오븐에 30분 정도 사과가 부드러워질 때까지 굽는다.
6. 오븐에서 애플크럼블파이를 꺼내 8등분으로 잘라 펼친 뒤 바닐라아이스크림 2스쿠프를 올린다. 메이플시럽을 뿌려 먹는다.
요리 문인영(101recipe) | 어시스트 조수민 | 일러스트 이현주 | 포토그래퍼 최해성 | 어시스트 오혜숙 | 에디터 양연주 | 디자인 김다연
|
| |  | 파절이 | 조회: 5238 | | | 파절이 고기에 곁들여 먹기 좋은 파절이 삼겹살, 수육 등 돼지고기에 곁들이면 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 더해주는 파절이 난이도 하 열량 40kcal 가격대 500... | | | [ 제니 | 2013-01-08 ] | | | |  | 무말랭이 | 조회: 5026 | | | 무말랭이 꼬들꼬들한 식감이 맛있는 무말랭이 갖은 양념으로 무쳐 담백하고 맛깔나는 무말랭이. 고기와 곁들여 먹어도 좋다. 난이도 하 열량 260kcal 가격대 50... | | | [ 루베트 | 2013-01-08 ] | | | |  | 들기름 부추겉절이 | 조회: 5014 | | | 들기름 부추겉절이 들기름을 넣어 고소한 부추겉절이 상큼한 부추겉절이에 들기름을 넣어 고소하지만 담백하게 무쳐 고기와 잘 어울리는 반찬. 난이도 하 열량 45kcal... | | | [ 상큼걸 | 2013-01-08 ] | | | |  | 닭고기 구이 | 조회: 6946 | | | 닭고기 구이] ● 재료_ 토막 낸 닭 1마리 분량, 양배추 150g, 양파 ½개, 식용유 1큰술 ● 조미료_ 미소·고추장· 맛술 1큰술씩, 물엿 2작은술,... | | | [ 별은이뽀 | 2013-01-07 ] | | | |  | 닭고기 스튜 | 조회: 6250 | | | ◆ 미소와 우유의 부드러운 어울림 [닭고기 스튜] ● 재료_ 닭 가슴살 300g, 산마 150g, 우유 1컵, 올리브유 ½큰술 ● 조미료_ 미소 1큰술, 후춧가루... | | | [ 이슬 | 2013-01-07 ] | | | |  | 햄버거스테이크 | 조회: 5896 | | | ◆ 소스의 고소한 맛을 더한 [햄버거스테이크] ● 재료_ 다진 쇠고기 400g, 청경채 2포기, 양송이버섯 5개, 달걀 1개, 빵가루 3큰술, 올리브유 1큰술 ● ... | | | [ 바이올린 | 2013-01-07 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
