|
|
사과 하나를 통째로 구운 달콤한 봄날의 파이. |
| 글쓴이: 물망초 | 날짜: 2014-03-18 |
조회: 2584 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRxIdBE%3D&page=38
|
사과 하나를 통째로 구운 달콤한 봄날의 파이.
Recipe
1. 사과는 깨끗이 씻어 꼭지 부분을 1cm 정도 두께로 자른다. 사과 속을 숟가락으로 파내고 씨는 제거한다.
2. 사과 과육은 볼에 담고 메이플시럽 2큰술을 부어 고루 섞는다.
3. 사과 빈 속에 과육을 채워 넣는다.
4. 오곡 쿠키 8개를 봉지에 담아 방망이로 부순 뒤 달걀노른자 1개 분량과 고루 섞어 크럼블을 만든다.
5. 사과 위에 크럼블을 듬뿍 올린 뒤 180℃로 예열한 오븐에 30분 정도 사과가 부드러워질 때까지 굽는다.
6. 오븐에서 애플크럼블파이를 꺼내 8등분으로 잘라 펼친 뒤 바닐라아이스크림 2스쿠프를 올린다. 메이플시럽을 뿌려 먹는다.
요리 문인영(101recipe) | 어시스트 조수민 | 일러스트 이현주 | 포토그래퍼 최해성 | 어시스트 오혜숙 | 에디터 양연주 | 디자인 김다연
|
| |  | 양상추 구운 두부쌈 | 조회: 2624 | | | 양상추 구운 두부쌈 재료양상추 5장, 두부 1모, 들기름·간장 2큰술씩, 발사믹식초 1작은술만들기1 양상추는 깨끗이 씻어 손바닥보다 작은 크기의 동... | | | [ 사탕소녀 | 2014-03-15 ] | | | |  | 현미튀밥 요거트 | 조회: 3025 | | | 현미튀밥 요거트재료현미 1컵, 플레인 요거트 2개만들기1 현미는 물에 재빨리 씻어 물기를 없앤다. 2 마른 팬에 ①의 현미를 넣어 2분 정도 센 불에 볶다가 약한 불에 3... | | | [ 로사 | 2014-03-15 ] | | | |  | 도토리묵 김치샐러드 | 조회: 2428 | | | 도토리묵 김치샐러드 재료도토리묵 1모, 김치 1/4포기, 송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추·참기름 1작은술씩, 깨소금 1큰술만들기1 도토리묵은 ... | | | [ 허브 | 2014-03-15 ] | | | |  | 닭가슴살 부추잡채 | 조회: 2365 | | | 닭가슴살 부추잡채재료닭가슴살 250g, 부추 50g, 당근 30g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 포도씨유 1과 1/2큰술, 소금·곱게 빻은 통후추 약간씩만들기1 닭가슴살은... | | | [ 하얀세상 | 2014-03-15 ] | | | |  | 딸기 바나나볼 | 조회: 2633 | | | 아이들만의 신나는 파티 테이블 딸기 바나나볼재료딸기·카스텔라 200g씩, 바나나 4개, 생크림 적당량만들기1 딸기는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물... | | | [ 시계바늘 | 2014-03-15 ] | | | |  | 볶음밥을 곁들인 메로구이 | 조회: 2707 | | | 친구들과 즐기는 와인 파티 테이블 볶음밥을 곁들인 메로구이재료메로 2마리(1kg), 버터 30g, 차이브 4줄기, 소금·후춧가루·다진 파슬리 약간... | | | [ 츠키나 | 2014-03-15 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
