|
|
초콜릿컵 디저트 |
| 글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2014-03-13 |
조회: 3685 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRxNeRM%3D&page=59
|
초콜릿컵 디저트
"컵처럼 생긴 초콜릿 몰드 속을 채우기만 하면 되는 초간단 레시피입니다. 다양한 맛의 초콜릿이나 견과류 등 원하는 재료를 넣어 완성할 수 있지요. 부드러운 생크림과 상큼한 딸기를 올린 초콜릿은 디저트로 내거나 티에 곁들이기에도 손색없어요."
재료초콜릿 컵 몰드 적당량, 생크림 200g, 설탕 40g, 딸기 6개, 민트잎 약간
만들기
1생크림에 설탕을 넣고 휘핑기로 10분 정도 부드러운 거품을 올린다.
2딸기는 깨끗이 씻어 꼭지를 뗀 후 8등분한다.
3초콜릿 컵 몰드에 휘핑한 생크림을 채운 후 딸기를 넣고 다시 생크림을 올린다.
4민트잎으로 장식한다.
Instant List
엘르 앤 비르 엑셀렌스 휘핑크림우유 함량이 99.965%인 순도 높은 생크림. 무가당이라 요리나 베이킹에 쓰기 좋다. 1ℓ7천원대.
초콜릿 컵 몰드엄지손가락만 한 크기의 컵 모양으로 생긴 초콜릿. 베이퀸(www.bakequeen.net)에서 14개를 한 세트로 판매한다.8천2백원.
기획_오영제 기자 사진_김잔듸(516 Studio) 어시스턴트_조수민(101 Recipe)
레몬트리 2014 2월호< 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 >
|
| |  | 양상추 버거 | 조회: 3287 | | | 양상추 버거재료양상추 60g, 파프리카 1/2개, 사과 1/6개, 핫소스 1큰술, 올리브유 적당량, 두부 패티(두부 100g, 소금·후춧가루 약간씩)만들기1 양상추는 잎을 ... | | | [ 천칭자리 | 2014-02-07 ] | | | |  | 다양한 채소 제안 | 조회: 3123 | | | 다양한 채소 제안구운 파프리카(100g 30kcal)파프리카는 올리브유를 살짝 발라 재운 뒤 후춧가루를 뿌려 굽는다. 도톰한 파프리카는 구우면 부드러워지며 단맛이 살아나 식감... | | | [ 벤자민 | 2014-02-07 ] | | | |  | 양파글레이즈 버거 | 조회: 3981 | | | 양파글레이즈 버거 양파글레이즈 버거재료햄버거 빵 1개, 토마토 1/4개, 양상추 20g, 마요네즈 1작은술, 스테이크소스 1/2큰술, 후춧가루 약간, 양파글레이즈... | | | [ 베일 | 2014-02-07 ] | | | |  | 다양한 소스 제안 | 조회: 4501 | | | 다양한 소스 제안두부 마늘소스(1큰술 42kcal)마늘 4톨을 5~10분간 삶아서 두부 1/4모와 함께 곱게 간다. 취향에 따라 올리고당과 소금, 후춧가루를 가감한다. 두부만... | | | [ 네스다 | 2014-02-07 ] | | | |  | 발사믹 크림소스 버거 | 조회: 4836 | | | 발사믹 크림소스 버거재료햄버거 빵 1개, 양파 1/6개, 토마토 1/4개, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcol... | | | [ 레인 | 2014-02-07 ] | | | |  | 다양한 패티 제안 | 조회: 4499 | | | 다양한 패티 제안두부 패티(120g 95kcal)두부를 곱게 갈아 밀가루와 소금, 후춧가루를 약간씩 넣어 간한 뒤 팬에 노릇하게 굽는다. 두부의 고소하고 담백한 맛이 고기 패... | | | [ 청개구리 | 2014-02-07 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
