|
|
애호박순두부찌개 |
| 글쓴이: 스위티 | 날짜: 2014-03-06 |
조회: 4906 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRxPdBc%3D&page=159
|
애호박순두부찌개
■준비재료
순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 통깨 약간)
■만들기
1 순두부는 숟가락으로 큼직하게 떠서 내열 용기에 담는다.
2 순두부에 다시마물을 붓고 참치액젓을 넣어 간한다.
3 애호박과 대파는 사방 1cm 정도 크기로 굵게 다지고 고추는 반을 갈라 송송 썬다.
4 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 후 ③의 채소에 넣어 버무린다.
5 ②에 양념한 채소를 담고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 2분간 가열한다. 내열 용기 뚜껑을 열고 섞은 뒤 다시 1분 정도 가열한다.
|
| |  | 우유고구마보리죽 _ | 조회: 3952 | | | 우유고구마보리죽 _1천5백50원 ■준비재료 보리쌀·우유 1컵씩, 고구마 2개, 물 10컵, 소금 약간 ■만들기 1 보리쌀은 씻어 일어 하룻밤 동안 불린다... | | | [ 블루베리 | 2013-05-24 ] | | | |  | 닭육수 냉메밀 | 조회: 5374 | | | 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | | | [ 단풍잎 | 2013-05-22 ] | | | |  | 표고버섯 오이냉국 | 조회: 4922 | | | 표고버섯 오이냉국 재료표고버섯 4장, 오이 1/2개, 다시마 2장, 식초·설탕 1큰술씩, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 2컵, 얼음 약간, 무침 양념(국... | | | [ 헤르시 | 2013-05-22 ] | | | |  | 칠리 라임샐러드 쌀국수 | 조회: 4707 | | | 칠리 라임샐러드 쌀국수재료 새우 8마리, 쌀국수 200g, 양상추 2장, 어린잎 채소 한 줌, 오이·양파 1/4개씩, 홍고추 1개, 레몬 1/6개, 칠리 라임소스(라임즙·... | | | [ 블루베리 | 2013-05-22 ] | | | |  | 오징어 미나리 비빔냉면 | 조회: 4434 | | | 오징어 미나리 비빔냉면 재료 오징어 1마리, 미나리 한 줌, 냉면 300g, 냉면 육수 1팩, 삶은 메추리알 1개, 비빔 양념(고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 간장·배즙... | | | [ 바이올린 | 2013-05-22 ] | | | |  | 연두부 가쓰오부시냉국 | 조회: 4248 | | | 연두부 가쓰오부시냉국재료 연두부 1팩, 가쓰오부시 두 줌, 멸치 10마리, 다시마 1장, 간장·맛술 1큰술씩, 청주·설탕 1/2큰술씩, 쪽파 1뿌리, 물 4컵만들기 1 냄... | | | [ 큐트천사 | 2013-05-22 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 
