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오늘의 요리
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송이버섯 장아찌 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh1GcA%3D%3D&page=124
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| 송이버섯 장아찌 재료 송이 (새송이/산송이) 200g, 다시마 국물 2컵, 간장 21/2컵, 마른 고추 1개, 통후추 1작은술 송이버섯 장아찌 만들기 1. 산송이(또는 새송이)를 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 뺀 후 장아찌용 그릇에 담아 둔다. 2. 다시마는 하루 전에 물에 담가 불리고 분량의 양념을 넣어 한 번 끓여 준다. 3. 준비한 버섯에 뜨거운 장물을 부어 뚜껑을 덮어 두었다가 하루 지난 후 다시 국물만 따라내고 다시 끓인 후 식혀서 붓는다. 두 번 이상 끓여 식혀 부으면 여름에도 잘 상하지 않는다.  |
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| [ 애니랜드 | 2013-09-13 ] | ||
 | 독자 김은지씨 , 퓨전 송편에 도전하다 | 조회: 1583 |
| 무엇이든지 처음 이라는 것은 설레고 긴장되게 마련이다. 결혼 후 처음 맞는... | ||
| [ 햇살 | 2013-09-10 ] | ||
 | 아삭아삭 서머롤 | 조회: 1551 |
| 아삭아삭 서머롤재료검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%9d%bc%ec%9d%b4%ec%8a... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2013-09-10 ] | ||
 | 라찌오 풍의 요리 ｜요리시간 40분 | 조회: 1132 |
| 라찌오 풍의 요리 ｜요리시간 40분재료(1인분)펜네 100g, 엑스트라 버진 올리브유 30g, 마늘 1쪽, 이탈리아산 마른 홍고추 5개, 빨간 파프리카·녹색 파프리카·... | ||
| [ 진달래 | 2013-09-10 ] | ||
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| 그립다, 여행의 맛여행지에서 맛본 음식은 특별하다. 이국적인 소스와 양념을 ... | ||
| [ 다크엔젤 | 2013-09-09 ] | ||
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| [ 고추장소녀 | 2013-09-09 ] | ||
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