테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 685581  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 680390  
두부로 만든 웰빙 음...조회 597071  
저녁 반찬은 요거 하...조회 595515  
동치미 담그기조회 494335  
아이를 위한 엄마표 ...조회 474259  
안동찜닭만드는법.조회 470541  
갈비집에 나오는 무물...조회 465875  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 387094  
버섯전~ 추석요리,만...조회 383980  

이전글 다음글 목록 

맥주 안주에 Goood - 베이컨 야채 꼬치

글쓴이: 포시  |  날짜: 2008-09-04 조회: 272718
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh5I&page=418   복사

맥주 안주에 Goood - 베이컨 야채 꼬치
 
 
 
 
 

※ 준비할 재료(꼬치 7개 분량 기준)
- 베이컨 14장, 비엔나 소세지 7개, 방울 토마토 7개, 떡볶이떡 7개, 파프리카 주황색.노랑색,청.홍 피망 각1/2개씩, 샐러리 3대

 

※ 소스 만들기
- 간장 3 + 설탕 3 + 생강즙 2 + 양파즙 1 + 올리브유 1


1. 준비한 야채는 4cm 길이로 네모썰기 한다.

 

2. 비엔나 소세지와 방울 토마토는 베이컨에 돌돌 말고, 떡과 썰어놓은 야채를 색깔 맞추어 예쁘게 끼운다.


3. 팬에 올리브유를 두르고, 끼워 놓은 꼬치를 굽는다.


4. 양쪽면이 살짝 구워지면 준비한 소스를 발라 뒤집어가며 구워준다.

 

5. 알맞게 구워진 꼬치를 그릇에 예쁘게 담고 파슬리 가루를 솔솔 뿌리면 끄읕~ε★э(맥주 안주로 그만입니다..^^)

 

 

===================================================

 

저는 집에 마침 버섯이 없어서 빠졌는데 양송이 버섯을 끼우면 더 맛있습니다. 그외 냉장고에 있는 다양한 야채, 고기나 햄등을 이용하셔도 좋습니다..^^

 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
해산물 발사믹 치즈 퐁듀해산물 발사믹 치즈 퐁듀조회: 2565
cheese fondue 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 재료 블루치즈 250g, 레드와인 1/2컵, 주꾸미 6마리, 칵테일새우 9마리, 관자 6개, 마늘 2톨, 발사믹 식초·휘핑...
[ 바이올린 | 2012-02-22 ]
스테이크 카레 치즈 퐁듀스테이크 카레 치즈 퐁듀조회: 2608
스테이크 카레 치즈 퐁듀 재료 카망베르치즈 150g, 스테이크용 쇠고기(등심) 350~400g, 마늘 9톨, 물·우유 1컵씩, 카레 블록 1개, 청주 2큰술, 소금·후춧가...
[ 루베트 | 2012-02-22 ]
통무조림 현미된장소스통무조림 현미된장소스조회: 2636
통무조림 현미된장소스재료 : 무 600g(3~5cm 두께로 자른 무 2조각), 다시마(5x5cm) 1장, 현미차 2큰술, 물 2컵, 소금 1/4작은술, 소스(생강 3g, 대파...
[ 케이트 | 2012-02-22 ]
콜리플라워 화이트 수프콜리플라워 화이트 수프조회: 2627
콜리플라워 화이트 수프재료 : 셀러리 20g, 콜리플라워 180g, 양파 100g, 연근 50g, 물 4컵, 소금 1/3작은술 1 셀러리는 잎을 떼어 손으로 찢고 줄기는 채 ...
[ 이슬 | 2012-02-22 ]
참다래 오트밀 스콘참다래 오트밀 스콘조회: 2484
참다래 오트밀 스콘재료 : 참다래 3개, 오트밀 40g, 반죽 a(메이플시럽 2큰술, 소금 1/4작은술), 반죽 b(통밀가루 280g, 베이킹파우더 1큰술, 카놀라 오일 3큰...
[ 까꿍 | 2012-02-22 ]
딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크조회: 2392
딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크재료 : 딸기 15개, 한라봉 과육 1개분, 호박씨 적당량, 반죽 a(통밀가루 30g, 백밀가루 150g, 베이킹파우더 1과 1/2큰술), 반죽...
[ 클로버 | 2012-02-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기