테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 673742  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 670077  
두부로 만든 웰빙 음...조회 585154  
저녁 반찬은 요거 하...조회 584734  
동치미 담그기조회 485440  
아이를 위한 엄마표 ...조회 465526  
안동찜닭만드는법.조회 461637  
갈비집에 나오는 무물...조회 456512  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 379402  
버섯전~ 추석요리,만...조회 376377  

이전글 다음글 목록 

만두

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2008-09-04 조회: 147911
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh5J&page=570   복사

만두
 
 


만두 재료

 

두부, 부추, 돼지고기, 김치, 표고버섯, 당면, 참기름, 찐마눌, 당면,

 

숙주나물, 소금, 후추가루, 고추가루, 약간, 고추기름, 달걀

 


만두 만들기

 

1. 고기는 다진 고기를 준비하고, 당면은 삶아서 썰어넣는다

 

2. 두부는 보에싸서 수분을 제거한다음 으깬다

 

3. 불린표고는 잘게 썰어준비하고 부추도 잘게 쫑쫑썬다

 

4. 숙주나물은 살짝 데쳐 잘게 썰어 준비한다

 

5. 김치는 살짝 국물을 짜내고 쫑쫑썰어 준비된 그릇에 넣는다

 

6. 위의 준비된 재로를 그릇에 넣고 달걀하나를 넣고, 소금, 후춧가루,

 

   찐마늘, 참기름, 고추기름, 고춧가루를 넣고 잘치데어 반죽한다

 

7. 만두피에 준비된 반죽을 적당히 올리고 모양을내어 빚는다

 

8. 찜통에 김이오르면 만두를 넣어 푹~쪄먹음 끝 . . .

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
냉장고에 남은 반찬 모아모아 만든 상큼 오이말이~~^^*냉장고에 남은 반찬 모아모아 만든 상큼 오이말...조회: 12473
굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 아침 잠이 유난히 많은 저 이지만 오늘 아침은 유난히 일찍 눈이 떠지더군요~~ 그리고는 땃땃한 커피 한잔 들고 뒷 마당에 앉아...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-08-09 ]
이열치열~~얼큰한 부대찌개 한 냄비로 더위 날려 버려요~~이열치열~~얼큰한 부대찌개 한 냄비로 더위 날...조회: 11624
가슴이 아파도 새끼들 밥은 챙겨야 하는 아줌마의 비애를 뒤로 하고~~이것저것 만들어 상차리기엔 아직은 마음이 허락하지 않네요~~ 그렇다고 밥까지 챙겨주지 않으면 ...
[ 별은이뽀 | 2011-08-09 ]
추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~~?추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~~?조회: 10901
오늘도 포스팅을 건너뛰면 주말 내내 맥빠져 있을 것 같아~~~~ 마음 추스려 살짝 올려보내요~~ 오늘의 요리는 뭔지 알아맞혀 보실분~~ 요 사진만 보면~~...
[ 쿠니 | 2011-08-09 ]
어묵 해장 라면 한 냄비 하실라우~~^^*어묵 해장 라면 한 냄비 하실라우~~^^*조회: 10584
[ 별님 | 2011-08-09 ]
팽이버섯계란국팽이버섯계란국조회: 21445
1. 계란은 청주를 넣어 풀어 놓는다. 2. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 부추는 깨끗이 씻어 2cm 길이로 잘라 준비한다. 3. 멸치는 내장을 제거하고 팬에 볶아 비린내를 날려...
[ 단풍잎 | 2011-08-08 ]
가지 얼갈이무침가지 얼갈이무침조회: 20439
1. 가지는 잘 씻은 후 4등분으로 썬다.2. 얼갈이는 소금물에 데쳐서 물기를 짜놓는다.3. 청고추, 홍고추도 송송 썰어 둔다. 4. 파, 마늘도 다진다.5. 가지는 김이 오...
[ 햇살 | 2011-08-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기