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오늘의 요리
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매실소스 숙성 보쌈 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh5OeQ%3D%3D&page=627
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2. 끓는물에 된장을 풀고, 냉장고에 재워두었던 고기를 넣고 50분정도 삶는다. 3. 준비해놓은 여러가지 채소를 손질하여 그릇에 정리해 놓는다. 4. 준비해놓은 장아찌를 정리된 채소들 사이에 놓는다. 5. 양파를 잘라 새싹과 곁들이고 매실액, 참기름, 깨, 소금을 넣고 버무려 준비한다. 6. 고기가 물에 뜰 정도로 다 익으면 꺼내서 썰은 다음 채소와 함께 놓는다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 초간단 맥주안주-닭날개직화구이 | 조회: 9678 |
| 재료: 닭날개 1팩 (20개중 저는 14개만 궜어요)허브맛솔트, 우유1과1/2컵,허니머스터드소스 닭날개는 한번 찬물에 씻어서 이렇게 우유에 재워둡니다.----누린내... | ||
| [ 츠유 | 2011-04-30 ] | ||
 | 직장인 알뜰 밑반찬 6가지 | 조회: 9105 |
| 반찬들이 똑딱 떨어져서 큰 맘 먹고 고루고루 만들어봤어요.나물은 필수오늘은 미삼무침을 특별히 선보입니다.김치를 담글까 하다가 고추장초무침 해봤는데 넘 맛잇었어요.작년에 만들어... | ||
| [ 검은건담 | 2011-04-30 ] | ||
 | 영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요 | 조회: 12530 |
| 싱그러운 냉이튀김으로~~ 재료;냉이두줌,찹쌀가루1컵,튀김가루1컵,튀김기름,소금약간, 냉이는 깨끗히 씻어 손질한다음 물기를 빼 준비하시면 되요. 튀... | ||
| [ 쏘이 | 2011-04-28 ] | ||
 | 담백하고 맛있는 고등어 갈비 고갈비 | 조회: 10808 |
| 복분자랑 고등어랑 만난 고등어 갈비 고갈비 저는 감기몸살로 사일째 고생하고 있습니다..울 님들 감기 조심하세요~ 어제 오후 반찬으로 만들어 먹은 고등어 갈비 입니다.. 찹... | ||
| [ 베베 | 2011-04-28 ] | ||
 | 느낌좋은 삼겹살집 필이 나는 부추 삼겹살 | 조회: 10917 |
| 지글지글... 불판에 익어가는 삼겹살과 그 곁을 지켜주는 생부추무침... 무엇을 먹어줘도 이리 궁합을 맞추면 더 맛이 배가 되지요. 우선 생부추무침을 만들어 ... | ||
| [ 라일락 | 2011-04-28 ] | ||
 | 바지락쑥된장국으로 시원한 봄을 느껴보세요 | 조회: 15332 |
| 쑥이 한창인 요즘에 쑥만 있으면 정말 간단히 국을 만들수가 있는데요~오늘 먹은 바지락 쑥 된장국은 국물맛이 시원하고, 쑥향이 진한것이 입안에 향기가 가득 남네요.^^쑥국을 먹... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-04-27 ] | ||
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