테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 682071  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 677535  
두부로 만든 웰빙 음...조회 593274  
저녁 반찬은 요거 하...조회 592201  
동치미 담그기조회 491773  
아이를 위한 엄마표 ...조회 471766  
안동찜닭만드는법.조회 467899  
갈비집에 나오는 무물...조회 463262  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 384966  
버섯전~ 추석요리,만...조회 381942  

이전글 다음글 목록 

반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*

글쓴이: 큐트천사  |  날짜: 2011-06-01 조회: 5754
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh9IeA%3D%3D&page=120   복사


반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*



어제 너무 더웠지요? 더워서 교회 다녀온후 남편과 낮잠도 잠시 자고 푹 쉬는 주일 보냈습니다.
오늘 아침에 만든 참치두부조림~~ 쉽게 구할수 있는 두부와 참치캔으로 밥한그릇 뚝딱!! 먹었답니다.
더운데 왜이리 입맛이 있을까요?  살찌려고 그러나봅니다. ㅎㅎㅎ
아이들도 잘 먹은 참치두부조림 만들어볼까요?




재료: 두부1모. 참치1캔(150g). 다진파3T. 홍고추1개(또는 청고추1개). 식용유. 고운소금소량
양념: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량.
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.


반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


1. 두부1모는 두툽하게(1cm정도) 썰어준후 고운소금(완두콩알만큼)을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.(10분동안)
2. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼줍니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


3. 홍고추는 곱게 다져준비합니다. 다진파3T준비합니다.
4. 양념장 준비하기: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량를
                             섞어 양념장을 만들어줍니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


5. 프라이팬에 소량의 식용유를 두르고 밑간한 두부를 면보로 물기를 제거후 중약불에서 앞뒤면 노릇하게
    부쳐줍니다.
    여기에 준비한 양념장과 물1컵을 넣고 중불에서 2분정도 졸이다가 참치캔을 넣고 1분정도 더 졸인후
    다진파와 홍고추를 넣고 졸여주면 완성입니다.
==> 수저로 계속해서 국물 끼얹어주세요. 중불에서 계속 졸여주시고요..마지막에 국물이 거의 없을때까지 졸이면
       됩니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


고추가루를 넣어서 개운한 맛이 나는것 같아요..
참치두부조림 맛있어 보이세요?
반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬 같습니다~~
5월의 마지막주 마무리 잘하시고요.. 행복한 하루~ 승리하는 하루 보내세요!!!

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
가을을 느끼는 달콤한 하루 - 대추차와 율란가을을 느끼는 달콤한 하루 - 대추차와 율란조회: 1203

찻잔 가득 향이 진한 대추차는 언제 마셔도 몸과 마음이 따뜻해지는 것 같아요...
[ 윈디 | 2013-09-24 ]
파래자반볶음파래자반볶음조회: 1227
파래자반볶음 재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다....
[ 쏘이 | 2013-09-17 ]
김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각조회: 1155
김 깨 부각 다시마 매듭 부각김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술...
[ 하얀건담 | 2013-09-17 ]
단호박 식혜단호박 식혜조회: 1114
단호박 식혜 재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무...
[ 고추장소녀 | 2013-09-17 ]
버섯잡채버섯잡채조회: 1134
버섯잡채 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당...
[ 헤루에 | 2013-09-17 ]
갈비강정갈비강정조회: 1103
갈비강정 재료쇠갈비 1kg, 녹말가루 1컵, 통깨 2작은술, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 강정 양념(대파 1/2대, 마늘 3톨, 간장·물 ...
[ 블루베리 | 2013-09-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기