테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 682127  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 677580  
두부로 만든 웰빙 음...조회 593320  
저녁 반찬은 요거 하...조회 592249  
동치미 담그기조회 491816  
아이를 위한 엄마표 ...조회 471830  
안동찜닭만드는법.조회 467946  
갈비집에 나오는 무물...조회 463321  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 385012  
버섯전~ 추석요리,만...조회 381991  

이전글 다음글 목록 

반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*

글쓴이: 큐트천사  |  날짜: 2011-06-01 조회: 5757
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh9IeA%3D%3D&page=614   복사


반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*



어제 너무 더웠지요? 더워서 교회 다녀온후 남편과 낮잠도 잠시 자고 푹 쉬는 주일 보냈습니다.
오늘 아침에 만든 참치두부조림~~ 쉽게 구할수 있는 두부와 참치캔으로 밥한그릇 뚝딱!! 먹었답니다.
더운데 왜이리 입맛이 있을까요?  살찌려고 그러나봅니다. ㅎㅎㅎ
아이들도 잘 먹은 참치두부조림 만들어볼까요?




재료: 두부1모. 참치1캔(150g). 다진파3T. 홍고추1개(또는 청고추1개). 식용유. 고운소금소량
양념: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량.
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.


반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


1. 두부1모는 두툽하게(1cm정도) 썰어준후 고운소금(완두콩알만큼)을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.(10분동안)
2. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼줍니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


3. 홍고추는 곱게 다져준비합니다. 다진파3T준비합니다.
4. 양념장 준비하기: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량를
                             섞어 양념장을 만들어줍니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


5. 프라이팬에 소량의 식용유를 두르고 밑간한 두부를 면보로 물기를 제거후 중약불에서 앞뒤면 노릇하게
    부쳐줍니다.
    여기에 준비한 양념장과 물1컵을 넣고 중불에서 2분정도 졸이다가 참치캔을 넣고 1분정도 더 졸인후
    다진파와 홍고추를 넣고 졸여주면 완성입니다.
==> 수저로 계속해서 국물 끼얹어주세요. 중불에서 계속 졸여주시고요..마지막에 국물이 거의 없을때까지 졸이면
       됩니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


고추가루를 넣어서 개운한 맛이 나는것 같아요..
참치두부조림 맛있어 보이세요?
반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬 같습니다~~
5월의 마지막주 마무리 잘하시고요.. 행복한 하루~ 승리하는 하루 보내세요!!!

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
사먹는 순두부 보다 더 맛있는 비결.. 맛조개 순두부 찌개사먹는 순두부 보다 더 맛있는 비결.. 맛조개...조회: 1058
꿀모닝~~~ 반가운 아침 입니다..^^ 매일매일 따끈한 두부를 만드는 단골집이 있어요. 집에서는 조금 거리가 있지만 그집 두부가 너무 맛있는데다가...
[ 물방울 | 2011-05-20 ]
일주일의 여유일주일의 여유조회: 1270
일주일의 여유! 우리집 식탁에 자주 오르는 밑반찬휴일, 이른 아침 눈을 뜹니다.토닥토닥 봄비가 내리나 봅니다. 이불 빨래나 하려고 했는데. 더 자고 싶었지만, 벌떡 일어나 부...
[ 물방울 | 2011-05-20 ]
마늘향 은은하니 좋은 베이컨 마늘 펜네(베이컨 마늘 파스타)마늘향 은은하니 좋은 베이컨 마늘 펜네(베이컨...조회: 5486
안녕하세요~~마트 가니깐 펜네랑 로텔레가 각 500g에 합해서 처넌정도밖에 안하는거예요!!660원? 390원? 요정도 했었어요.뭔가 행사였나 모르겠으나...유통기한 치이는것도...
[ 가루 | 2011-05-20 ]
간장 찜닭간장 찜닭조회: 5725
간장찜닭 재료닭 1/4마리(250g), 당근 30g, 표고버섯 2개, 양파 1/4개,은행 3개간장 찜닭 양념 재료: 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 ...
[ 들바람 | 2011-05-19 ]
송이버섯 장아찌송이버섯 장아찌조회: 5772
송이버섯 장아찌 재료송이 (새송이/산송이) 200g,다시마 국물 2컵, 간장 21/2컵, 마른 고추 1개, 통후추 1작은술송이버섯 장아찌 만들기1. 산송이(또는 새송이)를 흐...
[ 츠유 | 2011-05-18 ]
불고기샐러드불고기샐러드조회: 6110
불고기샐러드 불고기로 샐러드 만들어 준비해보세요. 265kcal | 30분 | 보통 분 량 2인분 주재료 쇠고기(...
[ 니브 | 2011-05-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기