테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 687060  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 681757  
두부로 만든 웰빙 음...조회 598423  
저녁 반찬은 요거 하...조회 596696  
동치미 담그기조회 495455  
아이를 위한 엄마표 ...조회 475532  
안동찜닭만드는법.조회 471750  
갈비집에 나오는 무물...조회 467155  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 388177  
버섯전~ 추석요리,만...조회 385025  

이전글 다음글 목록 

반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*

글쓴이: 큐트천사  |  날짜: 2011-06-01 조회: 6025
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh9IeA%3D%3D&page=626   복사


반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*



어제 너무 더웠지요? 더워서 교회 다녀온후 남편과 낮잠도 잠시 자고 푹 쉬는 주일 보냈습니다.
오늘 아침에 만든 참치두부조림~~ 쉽게 구할수 있는 두부와 참치캔으로 밥한그릇 뚝딱!! 먹었답니다.
더운데 왜이리 입맛이 있을까요?  살찌려고 그러나봅니다. ㅎㅎㅎ
아이들도 잘 먹은 참치두부조림 만들어볼까요?




재료: 두부1모. 참치1캔(150g). 다진파3T. 홍고추1개(또는 청고추1개). 식용유. 고운소금소량
양념: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량.
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.


반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


1. 두부1모는 두툽하게(1cm정도) 썰어준후 고운소금(완두콩알만큼)을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.(10분동안)
2. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼줍니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


3. 홍고추는 곱게 다져준비합니다. 다진파3T준비합니다.
4. 양념장 준비하기: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량를
                             섞어 양념장을 만들어줍니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


5. 프라이팬에 소량의 식용유를 두르고 밑간한 두부를 면보로 물기를 제거후 중약불에서 앞뒤면 노릇하게
    부쳐줍니다.
    여기에 준비한 양념장과 물1컵을 넣고 중불에서 2분정도 졸이다가 참치캔을 넣고 1분정도 더 졸인후
    다진파와 홍고추를 넣고 졸여주면 완성입니다.
==> 수저로 계속해서 국물 끼얹어주세요. 중불에서 계속 졸여주시고요..마지막에 국물이 거의 없을때까지 졸이면
       됩니다.



반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*


고추가루를 넣어서 개운한 맛이 나는것 같아요..
참치두부조림 맛있어 보이세요?
반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬 같습니다~~
5월의 마지막주 마무리 잘하시고요.. 행복한 하루~ 승리하는 하루 보내세요!!!

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
후리카케 밥전-홈메이드 후리카케로 만들었어요..후리카케 밥전-홈메이드 후리카케로 만들었어요..조회: 8753
yeye yeye yeye yeye 후리카케 밥전 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥1공기, 후리카케2숟갈, 부침가루2숟갈, 계란2개, 소금, 포도씨오일 후...
[ 아침 | 2011-05-01 ]
야채달걀죽-바쁜아침에 좋은 메뉴..야채달걀죽-바쁜아침에 좋은 메뉴..조회: 8511
yeye yeye yeye yeye 야채달걀죽 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥2/3공기, 다시마물3컵, 당근, 미니파프리카, 부추, 양파조금씩, 달걀1개...
[ 블루베리 | 2011-05-01 ]
참치 동그랑땡참치 동그랑땡조회: 10780
오늘 소개할 요리(?) 는 주말에 간단히 만들어 먹는 별미로도 좋고 도시락 반찬으로 이용해도 좋을 만만하고도 맛있는 참치 고추장 동그랑땡 입니다. 참치에 어묵이랑...
[ 블랙로즈 | 2011-04-30 ]
바쁜 아침 간편식 5분완성 뚝배기달걀찜바쁜 아침 간편식 5분완성 뚝배기달걀찜조회: 10587
식당에 가면 나오는 뚝배기달걀찜 5분이면 다 됩니다.전날 미리 다시마물만 만들어 병에 담아 두세요.달걀은 싱싱한 것으로 2`4개 준비해 주시구요.위에 고명은 있어도 되고 없어...
[ 스텔라걸스 | 2011-04-30 ]
한입에 쏙쏙 미니 쑥전한입에 쏙쏙 미니 쑥전조회: 10290
***부드러운 맛 미니 쑥전***주재료: 쑥 두 줌우리밀가루1컵,두부 1조각 50g ,당근약간, 소금,달걀1개,양파1/4개 **만드는 ...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2011-04-30 ]
훈제오리월남쌈으로 쉽게 생일파티 하기훈제오리월남쌈으로 쉽게 생일파티 하기조회: 10085
마침 훈제오리가 있었던지라 아주 쉽게 휘리릭 만들었습니다.이렇게 거하게 훈제오리를 넣은 월남쌈으로 먹고 나중에는 멸칫국물 뜨끈하게 끓여서 금실면 삶아 먹으니 정말 좋더라구요....
[ 애니랜드 | 2011-04-30 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기