|
|
봄입맛을 도와주는 천혜향시럽의쌀강정 |
| 글쓴이: 맑음 | 날짜: 2011-06-14 |
조회: 8117 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FhBOeA%3D%3D&page=459
|
재료 : 천혜향2개의 말린껍질,쌀튀밥10컵,우리쌀엿한컵
유기농설탕5큰술,매실청3큰술,국산땅콩,생수2큰술
삼중스텐남비에 쌀엿,설탕,생수를 넣어요
매실청도 넣으시구요
햇빛에 바싹하게 말린
천혜향껍질을 믹서에 곱게 곱게 갈아주시구요
위의 준비한시럽에 넣지요
노란색의 천혜향 맛과향이
춘곤증까지 멀리~~
중불로 5분정도 지나면 끓기 시작하는데
절대로 젓지 마세요
약불로 15분정도 졸여
젓가락으로 살짝 찍어서
위의 포스팅과 같은 농도로 만들지요
불을 끈후 쌀튀밥과
땅콩을 넣어 뒤섞지요
낭군님이 작은싸이즈의 소주잔같은
모양의 그릇에 꾹!꾹!
눌러 과자모양을 만드는데 일조를 했답니다
손과팔힘이 장사지요~~
저혼자할땐 매번 공모양으로 만들었더니
동그래서 먹기가 좀 불편했다나요 !!
틀에 찍어 빼 놓은것같이
공장에서 제조한것 같고(?)
먹기도 편하다하네요
안심하고 먹을수 있는
안심간식먹거리!!
생명건강주전부리!!
정성된 손길과 마음의 합작품!!
|
| |  | 시원하고 얼큰한 오징어국 | 조회: 3166 | | | 오징어국 재료 : 오징어 큰거 1마리, 무, 양파 1, 대파, 느타리버섯, 청량고추 1 오징어국 육수 : 멸치, 다시마, 홍새우, 물 종이컵 기준 8컵 양념: 고추가루 2스... | | | [ 맑음 | 2011-12-26 ] | | | |  | 간단한 볶음반찬 한가지!! | 조회: 3067 | | | 곤약 어묵볶음. 곤약 1/2모...250g을 1.5~2센티로 깍뚝썰기를 해줍니다. 그리고 팔팔~ 끓는 물에 식초 1~2작은술을 넣고 곤약을 넣고 저어주면서 물이 끓... | | | [ 허브 | 2011-12-26 ] | | | |  | 국물과 함께 떠서 드세요~~ | 조회: 3042 | | | 무나물. 멸치 다시마 우린물은 미리 만들어 식혀 냉장고에 넣어 두고 사용하면 편하답니다. 다시멸치 손끝으로 잡아 한줌, 흐르는 물에 한번 씻은 건표고버섯 3개, 사방 1... | | | [ 맑음 | 2011-12-26 ] | | | |  | 이런 김밥 보셨어요? 아삭한 맛이 좋은 콩나물... | 조회: 4168 | | | 어제는 내내 비가 내리더니 오늘아침은 흐리네요..햇빛 짱하고 맑은 하늘 구경하고 싶은 월요일아침입니다.이불빨래도 해야하는데...오늘은 맑을까요?오늘 소개할 레시피는 저렴한 콩... | | | [ 단풍잎 | 2011-12-23 ] | | | |  | 멍게비빔밥 | 조회: 3471 | | | 1. 멍게는 신선한 것으로 구입해 손질한 뒤 먹기 좋게 썬다. (또는 요즘에는 마트에 손질된 것을 판다.) 2. 새싹, 어린잎채소는 깨끗하게 씻어서 물기를 빼고 상추도 씻어 ... | | | [ 앨리스 | 2011-12-23 ] | | | |  | 참치회덮밥 | 조회: 3324 | | | 1. 참치회는 한입 크기로 네모지게 썰거나 덮밥용으로 구입한다. 2. 분량의 초고추장 재료를 모두 섞어 초고추장을 만든다. 3. 상추, 양배추, 당근, 오이, 깻잎, 쑥갓은 ... | | | [ 쿠니 | 2011-12-23 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 
