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두부시금치무침
글쓴이:
이슬
| 날짜: 2011-06-14
조회:
7090
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FhFHdQ%3D%3D&page=462
1. 물 5컵에 꽃소금을 1/2큰술 정도 넣고 끓으면 손질한 시금치를 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 꼭 짠다.
2. 시금치는 5cm 길이로 자른다.
3. 두부는 면보에 물기를 꼭 짠다.
4. 두부와 시금치는 각각 밑간을 해준다.
5. 파와 마늘은 곱게 다진다.
6. 밑간한 시금치와 두부에 나머지 양념을 넣고 조물조물 무친다.
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개
전병 보다 더 맛있는 시가렛쿠키 러시아쿠키
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오늘은 커피 한잔과 잘 어울리는 쿠키 하나 준비했습니다. 바로 시가렛 쿠키인데요? 생긴 것도 귀엽고 맛도 참 맛있는 고급 쿠키죠. 시중에 과자코너에서도 쉽게 찾아 볼 ...
[ 편지 | 2011-12-22 ]
질질질~흐르는 치즈의 자태 - 요거트 치즈 빵
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유통기한 압박을 받은 요거트가 냉장고에서 보입니다. 그냥 스푼으로 푸욱 떠 먹기에는 살짝 입맛에 맞지 않은 플레인 요거트. 이 곳의 플레인 요거트는 진짜 징..한(?)맛이거든...
[ 솜사탕 | 2011-12-22 ]
비발디도 몰랐던~이탈리아의 사계절 피자...
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이탈리아의 일반 피자집에는 꼭있는 이 피자...사계절 피자 입니다... 아직도 왜 사계절 인지는 잘 모르지만.... 이런 피자 입니다... 피자반죽:밀가루250g....
[ 사랑 | 2011-12-22 ]
I WANNA PASTA!
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연말연시 파티 테이블에 만들기 쉽고 폼 나는 음식으로 파스타만 한 것이 없다. 어디서든 만날 수 있는 식상한 메뉴가 아닌 핫 트렌드를 반영한 색다른 파스타로 솜씨를 뽐내보자....
[ 미레아 | 2011-12-22 ]
굴전
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요즘 한창 제철인 맛있는 굴!~ 굴은 어떻게 해서 먹어도 너무 맛있는거 같습니다. 어릴적 친할아버지댁에 가면 항상 큰어머니께서 큰 빨간다라에 굴을 잔뜩놓고 맘데로 까서 먹으라...
[ 헤루에 | 2011-12-22 ]
부산동래파전, 해물파전 부럽지 않은 통밀 파전
조회:
2627
비가 오는 날이면 치이이 하고 비 오는 소리와 비슷한 파전 부치는 소리를 듣고 싶습니다. 노릇노릇하게 기름을 잘 먹은 파전에 막걸리 한잔이면 더 이상 부러울게 없거든요. 미각...
[ 가루 | 2011-12-22 ]
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