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화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2011-03-08 조회: 24341
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1Kdw%3D%3D&page=628   복사

생과일 사탕 만들기~

 

치명적인 유혹 생과일 사탕

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

 

 

 

 

 

 

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

 

 

 

 

 

생과일 사탕 만들기

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

1. 두꺼운 냄비에 설탕 1C 과 물 1/3 C 을 넣고 빠글빠글 끓입니다.

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

2. 과일은 꽂이에 꽂아 준비합니다. 포도는 한개를 하거나 두세개 연결해도 좋아요.

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

   3. 설탕시럽에 담그고 휙~ 한바퀴 돌리는기분으로 꺼내서 꽂아 주세요.

 

 

**맛있는 팁**

 

* 남을 양이 걱정되서 설탕양을 적게 하면 작업하기 어려워요.

남은 설탕은 통에 담아 두고 필요할 때 사용하면 되니까 너무 염려는 마세요

  

* 지름이 넓은 냄비를 사용하지 마시고 작고 두툼한 냄비를 사용하는게 좋아요.

 

* 꽂이에 리본을 만들어 붙여 주면 앙증맞고 예쁘겠지요.(글루건이나 테이프로..)

* 사용하는 접시는 밝고 명랑한 기분이 드는 접시를 사용해도 좋습니다.

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

투명컵에 과일을 담고 사이사이에 꽂이를 꽂아 줍니다.

 

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

 

 

 

 

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

방울토마토는 너무 큰것보다 작은 걸로 만드세요. 그래야 포도알 크키와 비슷하고 예뻐요.

 

 

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

꽂이에 리본을 만들어 붙여주면 더 재미있어요~

 

 

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

 

 

 

 

 

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

 

 

 

생과일 사탕 만드는데 제일 어울리는 과일은 딸기가 좋아요. 그외 포도와 키위..

가는 설탕막이 입혀져 한입 깨물면 아삭~ 하고 유리알 깨지듯이 입안에 달콤함이 퍼집니다.

 

이게 까다로운 작업인데 설탕을 끓일 때 잘못하면 끈적이거나 딱딱해지는데 주의 하세요.

저는 해마다 하는데 이번에도 재미로 한접시 만들었어요.

 

이거 만드는 재미에 빠지면 한바가지 만들고 싶은 유혹에 빠질 정도로 매혹적인 생과일 사탕입니다. 

 

치명적인 유혹 예쁜 생과일 사탕!

 

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

 

 


화이트 데이, 생과일 사탕 만들기

 

 

 

 사탕을 주고 받는다는 화이트 데이,

발렌타인 데이가 지났으니 화이트 데이를 기다려 봐야죠.

 

그동안 제 경험으로 선물 받아서 먹은 경우는 한번도 없었고 결국 버리게 되는게 사탕입니다.

그러나 수제초콜릿을 버리는 경우는 단 한번도 없습니다.

이것은 저뿐 아니라 주변 사람들 얘기입니다.

 

여자에게 준다는 화이트데이엔 사탕말고 초콜릿을 주세요. 여자들 사탕 안먹어요~ ^^;;

어제는 잠시 기분이 다운되서 음악 듣고 기분을 업~하려고 만들어 봤습니다.

모두 즐거운 주말 되세요~

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