 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
누구나 해도 맛있는~~~돼지고기 김치찌개. | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1LeA%3D%3D&page=483
|
||
찌개의 지존.. 대한민국 주부라면 거뜬히 다들 잘하시는 대표요리이죠..
저녁찬으로 만들어본 김치찌개..
누구나 해도 맛있는 김치찌개~~~오늘 저도 한번 만들어 보았답니다..
전라도 시댁김치 숭숭 썰어주구요..
돼지고기는 먼저, 미림으로 밑간 해줍니다..비린내가 사라지죠~~
육수도 푹 끓여 주구요.. 김치국물도 넣어 줍니다..저희시댁김치는 조미료가 안들어가는 대신.. 양파를 갈아서도 넣고,새우젓을 많이 넣어 준답니다.. 제가 알기에는 젓갈만 5가지..들어갑니다..
그러니, 김치에서 나온 국물이 맛 있지 않을수가 없겠죠..
마지막에 두부랑, 대파 호박 넣어주고 한 소끔 끓여주면 됩니다..
싫증나지않는 김치찌개..
매일 먹어도 질리지 않아 넘 좋아요^^
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 케이준 치킨샐러드 | 조회: 3151 |
| 뚱이네 얼렁뚱땅 요리 어제 좀 부끄러워했더니..새삼스레 왜 부끄러워하냐시는 분들이 계시던데... ^..^;; 저도...한번씩 부끄부끄 하는 그런 수줍음 많은 소녀... | ||
| [ 비올레트 | 2011-11-20 ] | ||
 | 콩나물 북어국 | 조회: 2818 |
| 겨울비 내리는 아침에 제격인 콩나물북어해장국 우리겨례와 가장 친근한 바닷고기 명태! 제를 올리고 나서 음복하고 남은 음식들 속에 명태포가 들어 있네요... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-11-20 ] | ||
 | 나만의 비번 라면 끓이기 | 조회: 2819 |
| 나만의 비법이라고 해서 이름은 거창하지만 오늘은 라면에 관한 이야기를 하고자 합니다. 최근 제가 무언가 일을 하나 시작하게 되어서 부득이하게 마눌님과 떨어져 생활을 하고 있습... | ||
| [ 베베 | 2011-11-20 ] | ||
 | 매콤 새콤달콤 골뱅이 | 조회: 2817 |
| 골뱅이,파,양파,오이,파프리카등 재료를 준비해주세요^^ 고추장,고추가루,마늘,파,깨,올리고당,식초를 넣고 양념장을 만들어주세요^^ (만들어놓으신 초고추장이 있으면 ... | ||
| [ 물방울 | 2011-11-20 ] | ||
 | 초코쿠키 | 조회: 2753 |
| 초코 쿠키 tip.쿠키 만드는 방법은 3가지로 나뉜다. 1. 드롭쿠키 (drop coo-kie) : 수분이 많아 짤주머니로 짜서 만드는 쿠키. 2. 스냅쿠키 (... | ||
| [ 츠키나 | 2011-11-20 ] | ||
 | 청국장찌개 | 조회: 2715 |
| 한때 다이어트에 생청국장이 좋다고 유행이 되었던 적이 있었죠. 저도 거기에 한번 도전하겠다고 기계까지 사다가 청국장만들어 애들아빠랑 생으로 먹었던 적이 있네요. 찬바람이 부... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-11-20 ] | ||
  481 482 483 484 485 486 487 488 489 490   |
 |
