|
|
5분만에 만든 이쁜 봄 샐러드 모닝두부 샐러드 |
| 글쓴이: 레인 | 날짜: 2011-03-07 |
조회: 36802 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1OcQ%3D%3D&page=458
|
|
5분만에 이쁜 봄 샐러드 만들어요
가볍게 예쁘게 모닝 두부 샐러드
모닝 두부 샐러드는 다이어트 하시는 분이나 밥 대용으로도 든든한 한끼가 됩니다.
모닝 두부 샐러드 드시고 예뻐 지세요..
소스가 정말 정말 새콤 달콤 고소 하기 까지 해서 맛 있답니다..
재료 간단 5분만에 후다닥 예쁜 봄 샐러드 만들어 볼게요^^
재료..파란잎야채,방울토마토2개,모닝두부
1....새싹은 찬물에 10분이상 담가 둡니다.
파란잎 야채면 어떤것도 괜찮아요...어린잎 채소도 좋고요...
저희집 냉장고 뒤저보니 치커리가 있어서 파란잎 채소 대용으로 썼어요...^,~
이번 소스는 달콤 새콤,고소하기 까지 합니다...
소스-깨소금1큰술,마요네즈3큰술,맛술1큰술,식초1큰술,레몬즙1큰술,꿀1큰술,
아몬드 다진거 ½큰술
소스에 고소한 맛을 내기 위해서 아몬드슬라이스를 칼로 다져서 넣었습니다...
아몬드가 없으신분들은 땅콩을 칼로 곱게 다져서 넣어도 좋아요..
2...새싹은 물기를 빼고요...
새싹 깔고.파란잎 채소깔고,미니방울 토마토 잘라서 올리고...
색이 넘 예뻐요...
방울 토마토 대신 딸기나 귤을 이용해도 좋아요..
3...모닝두부는 양끝을 칼로 조심스럽게 떼어서
통째로 뒤집어서 올려 줍니다....^,~
4...두부위에 아몬드 소스를 수저로 뿌려 줍니다...
모양도 예쁘고 만드는 법도 간편하고 맛도 봄 스럽고 맛 있어요...아웅~~;;
소스는 먹기 직전에 뿌려 주고 한끼에 다 먹어야 신선하고 맛 있어요^^
살찐 언니들게 적극 추천 해 주고 싶어요..... | |
| |  | 어린이를 위한 볶음라면 | 조회: 3272 | | | 1 어린이를 위한 볶음라면●빅마마 한마디아이는 볶음 요리를 좋아해요. 고추장과 설탕을 넣고 볶으면 매콤하고 달콤해 더 좋아하죠. 엄마는 아이가 라면을 좋아한다고 그냥 끓여... | | | [ 스위트 | 2011-12-30 ] | | | |  | 싱글족을 위한 비엔나 소시지라면 | 조회: 2964 | | | 아이들이 정말 좋아할 것 같은 맛이다. 수프가 안 들어갔는데도 중독성이 있다. 비벼서 먹으니까 먹는 재미도 있다. 2 싱글족을 위한 비엔나 소시지라면●빅마마 한마디자취하... | | | [ 블루베리 | 2011-12-30 ] | | | |  | 아빠를 위한 꽃게해장라면 | 조회: 2658 | | | 3 아빠를 위한 꽃게해장라면●빅마마 한마디술 마시면 국물 생각나죠? 다른 해물 안 넣고 꽃게 한 마리만 넣어도 국물 맛이 확 달라져요. 냉동 꽃게도 국물 내는 데는 충분해... | | | [ 달 | 2011-12-30 ] | | | |  | 어르신을 위한 된장라면 | 조회: 2581 | | | 4 어르신을 위한 된장라면●빅마마 한마디요즘 혼자 사는 어르신이 라면을 많이 드시잖아요. 몸에 좋은 된장으로 라면을 끓일 수 있어요. 수프는 아예 안 넣고 된장만 넣어요.... | | | [ 아라 | 2011-12-30 ] | | | |  | 스위스 전통요리 퐁듀 /치즈퐁듀, 초콜릿퐁듀 | 조회: 3971 | | | 스위스 전통요리 퐁듀에 도전하다. 스위스 알프스 지역에서 시작된 음식으로, 퐁뒤라는 이름은 프랑스어로 녹이다 라는 뜻의 퐁드르(fondre) 에서 유래됐다고 합니다... | | | [ 윈디 | 2011-12-26 ] | | | |  | 따끈한 국물이 생각나는 계절, 어~! 어묵어묵탕 | 조회: 2642 | | | 따끈한 국물이 생각나는 계절, 어~! 어묵어묵탕 요리재료 주재료 : 어묵, 무, (꼬치?) 부재료 : 쑥갓, 대파, 양파, 고추, 마늘, 간장, 소금, 후추 ... | | | [ 민들레 | 2011-12-26 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 
