|
|
5분만에 만든 이쁜 봄 샐러드 모닝두부 샐러드 |
| 글쓴이: 레인 | 날짜: 2011-03-07 |
조회: 35715 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1OcQ%3D%3D&page=645
|
|
5분만에 이쁜 봄 샐러드 만들어요
가볍게 예쁘게 모닝 두부 샐러드
모닝 두부 샐러드는 다이어트 하시는 분이나 밥 대용으로도 든든한 한끼가 됩니다.
모닝 두부 샐러드 드시고 예뻐 지세요..
소스가 정말 정말 새콤 달콤 고소 하기 까지 해서 맛 있답니다..
재료 간단 5분만에 후다닥 예쁜 봄 샐러드 만들어 볼게요^^
재료..파란잎야채,방울토마토2개,모닝두부
1....새싹은 찬물에 10분이상 담가 둡니다.
파란잎 야채면 어떤것도 괜찮아요...어린잎 채소도 좋고요...
저희집 냉장고 뒤저보니 치커리가 있어서 파란잎 채소 대용으로 썼어요...^,~
이번 소스는 달콤 새콤,고소하기 까지 합니다...
소스-깨소금1큰술,마요네즈3큰술,맛술1큰술,식초1큰술,레몬즙1큰술,꿀1큰술,
아몬드 다진거 ½큰술
소스에 고소한 맛을 내기 위해서 아몬드슬라이스를 칼로 다져서 넣었습니다...
아몬드가 없으신분들은 땅콩을 칼로 곱게 다져서 넣어도 좋아요..
2...새싹은 물기를 빼고요...
새싹 깔고.파란잎 채소깔고,미니방울 토마토 잘라서 올리고...
색이 넘 예뻐요...
방울 토마토 대신 딸기나 귤을 이용해도 좋아요..
3...모닝두부는 양끝을 칼로 조심스럽게 떼어서
통째로 뒤집어서 올려 줍니다....^,~
4...두부위에 아몬드 소스를 수저로 뿌려 줍니다...
모양도 예쁘고 만드는 법도 간편하고 맛도 봄 스럽고 맛 있어요...아웅~~;;
소스는 먹기 직전에 뿌려 주고 한끼에 다 먹어야 신선하고 맛 있어요^^
살찐 언니들게 적극 추천 해 주고 싶어요..... | |
| |  | 간단하게 만들어 맛잇게 먹는 반찬3가지^^ | 조회: 72742 | | | 재료: 깻잎찜-깻잎60~70장,물1/2컵 양념장-간장2큰술,액젓2큰술,맛술2큰술,물엿2큰술,설탕1큰술,다진마늘2큰술 ... | | | [ 아이리스 | 2011-03-16 ] | | | |  | 집에서 만들어 먹어요-매콤쫄깃한 아구찜^^ | 조회: 60528 | | | 재료: 아구(대)1마리,고추장 1큰술,고춧가루3큰술,소금약간,미더덕 삼천원,바지락10마리 콩나물이천원어치,미나리한줌,다진 마늘2큰술,설탕1큰술,대파,청랼고추,땅콩... | | | [ 텐시 | 2011-03-16 ] | | | |  | 남편을 으쓱하게 만든 요리-감자탕^^ | 조회: 52319 | | | 부재료인 우거지는 좋아하는걸로 대체가능하구요 양도 개인취향이 따라 넣으시면 되어요^^ 감자탕뼈 자체만 삶은 국물로 만들어서 감칠맛이 입에 착착 감깁니다^^ ... | | | [ 맑음 | 2011-03-16 ] | | | |  | 자투리 재료로 만든 춘천 닭갈비^^ | 조회: 41694 | | | 재료: 닭 반마리(닭볶음탕하고 남겨둔 거),고구마1개,양배추반개,양파반개 청양고추2개,대파1대,깻잎,우유반컵,고추씨기름2큰술 소스: 고추장3큰술,맛술2큰술... | | | [ 애니랜드 | 2011-03-16 ] | | | |  | 4000원으로 만드는 봄동 오징어샐러드^^ | 조회: 36893 | | | 재료: 봄동 세줌~네줌,생오징어 한마리,양파반개,당근 한줌 고추장3큰술,식초6큰술,설탕2큰술,다진마늘2큰술,참기름1큰술,땅콩가루1큰술 새콤달콤 고소... | | | [ 스마일걸 | 2011-03-16 ] | | | |  | 국물이 끝내주는 해장국의 최고봉 <모시조개 두부국> | 조회: 147649 | | | 어잰 바람이 굉장했었죠..? 아주 가벼운 분들은 주머니에 돌맹이를 몇 개 넣고 다니셔야 할 정도였는데요.. 저야 뭐 아무 걱정 없이 활보 할 수 있는 적당... | | | [ 아인 | 2011-03-15 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 
