 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~ | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx9Jcg%3D%3D&page=456
|
||
전복조림.
껍질째 조림을 하기때문에 껍떼기도 깨끗하게 씻어 주셔요~
살아 있는 녀석에 칼집을 넣으니 좀 거시기 합니다. 움직여요.^^;; 미안~~
청량고추 3개,건고추 2개를 어슷하게 잘라 준비해 줍니다.
간장 6큰술,청주 6큰술,매실청 2큰술,설탕 1큰술,후추약간,물 1컵 을 넣고 섞어 조림장을 만들어 줍니다.
준비한 채소를 넣고 함께 끓여 줍니다.
중~약불에서 졸여주시구요.
마지막에 참기름 1큰술을 넣어 주시면 되겠습니다.
전복 껍떼기에서 전복살이 잘 떼어집니다. 어른은 한입에 아이들은 3등분으로 가위로 잘라 주었더니 잘먹네요. 전복조림 밑반찬으로 그만입니다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 고소한 맛 김견과류장아찌 | 조회: 2612 |
| 고소한 맛 김견과류장아찌재료생김 50장, 호두 3개, 대추 5알, 통깨 1큰술, 간장물(간장 1컵, 프락토올리고당· 청주 ½컵씩)1 김은 한입 크기의 직사각형 모양으로 자... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-04 ] | ||
 | 향긋한 레몬향 새송이버섯피클 | 조회: 2727 |
| 향긋한 레몬향 새송이버섯피클재료새송이버섯 5개, 레몬 ½개, 엑스트라버진 올리브오일 3큰술, 통후추 1작은술, 월계수잎 1장, 소금 1작은술1 레몬은 잘 씻어 즙을 짜 체에... | ||
| [ 윈디 | 2012-01-04 ] | ||
| 새콤달콤 단감양파피클 | 조회: 2621 |
| 재료단감 2개, 양파 ½개, 피클물(식초 1컵, 물· 설탕 ½컵씩, 굵은소금 5큰술, 간장 1큰술, 레몬 ½개, 통후추 약간)1 단감은 꼭지를 잘라내고 4등분해 씨를 ... | ||
| [ 클로버 | 2012-01-04 ] | ||
 | 입맛 돋우는 배추과일섞박지 | 조회: 2557 |
| 입맛 돋우는 배추과일섞박지 입맛 돋우는 배추과일섞박지재료배추 ½통(1.2kg), 무 ½개(600g), 사과 1개, 배 ½개, 쪽파 50g, 미나리 30g, 굵은소금 ... | ||
| [ 화이트 | 2012-01-04 ] | ||
| 칼슘 듬뿍 아이용 백김치 | 조회: 2685 |
| 칼슘 듬뿍 아이용 백김치재료배추 ½포기, 무 1/개, 쪽파 4대, 미나리 10줄기, 배·사과 ½개씩, 마늘 3톨, 생강 ¼톨, 잣 약간, 굵은소금 2큰술(배추, 무 절... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-04 ] | ||
 | 현미마죽 | 조회: 3124 |
| [ 둥근마현미죽, 보양식, 마 현미 죽 요리 ] 둥근마현미죽 만들기 재료 현미랑 찹쌀 섞어서 1컵 마 180g 곱게 간 깨 2큰술 참기름 1큰술 소금 적당히 ... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-03 ] | ||
  451 452 453 454 455 456 457 458 459 460   |
 |
