 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두고먹는 밑반찬으로 좋아요~~ | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx9Jcg%3D%3D&page=570
|
||
전복조림.
껍질째 조림을 하기때문에 껍떼기도 깨끗하게 씻어 주셔요~
살아 있는 녀석에 칼집을 넣으니 좀 거시기 합니다. 움직여요.^^;; 미안~~
청량고추 3개,건고추 2개를 어슷하게 잘라 준비해 줍니다.
간장 6큰술,청주 6큰술,매실청 2큰술,설탕 1큰술,후추약간,물 1컵 을 넣고 섞어 조림장을 만들어 줍니다.
준비한 채소를 넣고 함께 끓여 줍니다.
중~약불에서 졸여주시구요.
마지막에 참기름 1큰술을 넣어 주시면 되겠습니다.
전복 껍떼기에서 전복살이 잘 떼어집니다. 어른은 한입에 아이들은 3등분으로 가위로 잘라 주었더니 잘먹네요. 전복조림 밑반찬으로 그만입니다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 냉장고에 남은 반찬 모아모아 만든 상큼 오이말... | 조회: 12901 |
| 굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 아침 잠이 유난히 많은 저 이지만 오늘 아침은 유난히 일찍 눈이 떠지더군요~~ 그리고는 땃땃한 커피 한잔 들고 뒷 마당에 앉아... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-08-09 ] | ||
 | 이열치열~~얼큰한 부대찌개 한 냄비로 더위 날... | 조회: 12057 |
| 가슴이 아파도 새끼들 밥은 챙겨야 하는 아줌마의 비애를 뒤로 하고~~이것저것 만들어 상차리기엔 아직은 마음이 허락하지 않네요~~ 그렇다고 밥까지 챙겨주지 않으면 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-08-09 ] | ||
 | 추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~~? | 조회: 11305 |
| 오늘도 포스팅을 건너뛰면 주말 내내 맥빠져 있을 것 같아~~~~ 마음 추스려 살짝 올려보내요~~ 오늘의 요리는 뭔지 알아맞혀 보실분~~ 요 사진만 보면~~... | ||
| [ 쿠니 | 2011-08-09 ] | ||
 | 어묵 해장 라면 한 냄비 하실라우~~^^* | 조회: 10992 |
| [ 별님 | 2011-08-09 ] | ||
 | 팽이버섯계란국 | 조회: 22133 |
| 1. 계란은 청주를 넣어 풀어 놓는다. 2. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 부추는 깨끗이 씻어 2cm 길이로 잘라 준비한다. 3. 멸치는 내장을 제거하고 팬에 볶아 비린내를 날려... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-08-08 ] | ||
 | 가지 얼갈이무침 | 조회: 21127 |
| 1. 가지는 잘 씻은 후 4등분으로 썬다.2. 얼갈이는 소금물에 데쳐서 물기를 짜놓는다.3. 청고추, 홍고추도 송송 썰어 둔다. 4. 파, 마늘도 다진다.5. 가지는 김이 오... | ||
| [ 햇살 | 2011-08-04 ] | ||
  561 562 563 564 565 566 567 568 569 570   |
 |
