얼큰한 쇠고기 무국 *^^*
글쓴이: 윈디 | 날짜: 2011-02-21
조회: 12065
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxhHdg%3D%3D&page=428
재료: 쇠고기 국거리 200g. 무1토막 200g. 콩나물2줌(100g). 대파1개. 국간장2T. 까나리액젓1T. 소금1/2T.쇠고기 밑간 : 다진마늘1T. 고추가루1T반. 맛술1T.참기름1T. 후추가루소량 멸치다시마육수 5컵 : 물7컵. 다시마2조각. 국물용 멸치 14마리. 물7컵. 다시마2조각. 국물용 멸치 14마리를 넣고 센불에서 끓으면 이렇게 준비한 육수가 5컵입니다 . (뚜껑열고 끓임)국간장2T. 까나리액젓1T. 소금1/2T 를 넣고
견과류 새알심꼬치 조회: 2562 견과류 새알심꼬치 재료찹쌀가루 1컵, 멥쌀가루 1/4컵, 소금 약간, 미지근한 물 5큰술, 꿀·다진 견과류·포도씨유 적당량, 꼬지만들기1 찹쌀가루와 멥쌀가루, 소금은 함께... [ 허브 | 2012-02-08 ] 오곡밥 해물 누룽지탕 조회: 2482 오곡밥 해물 누룽지탕재료오곡밥 2공기, 그린 홍합 12개, 주꾸미 12마리, 중합 240g, 보리새우 200g, 미니 양배추 8개, 미니 오이 2개, 다진 마늘 2큰술, 굴소... [ 스위트 | 2012-02-08 ] 스케타 조회: 2716 백김치쉬림프볼브루스케타 새우 반죽으로 완자를 만들어 튀긴 후 백김치를 둘러싸고 젤라틴소스를 얹어 만든 브루스케타 요리입니다. 요리재료 다진 새우 한 컵, 백김치... [ 물방울 | 2012-02-07 ] 김씨네 포장마차에 닭똥집 드시러 오세요~~ 조회: 2485 닭똥집~~~~드시러 시애틀로 오세요~~~ㅎㅎㅎ 매주 화요일이면 한두가지 술안주를 준비하는게~~이제 기본 일상이 되어 버렸네요~~ 이번주는 뭘 해줄까~~고민... [ 스마일 | 2012-02-07 ] 보름 오곡밥과 나물로 만든~ 오곡밥 경단꼬치 조회: 2599 오곡밥과 나물 맛있게 드셨는지요^^ 날씨가 흐려서 보름달을 못봐서 아쉽습니다 영양많은 오곡밥 속에 보름 나물을 넣어서 맛있는 경단꼬치로 만들었더니 또 다른 별미가 되었... [ 앨리스 | 2012-02-07 ] 소세지구이의 단짝친구, 독일식 양배추절임(사우... 조회: 4202 집에서 자주 맥주 한캔씩 마시는 게 낙인 울낭군을 위해... 고기나 생선이 없으면 하다못해 육류 대체 식품인 햄, 소세지라도 있어야 음... 밥상이구나....! 하는 아이... [ 구사일생 | 2012-02-07 ]
오늘의 요리
421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 
